50 milyar lirayı bulan dışarıda yeme-içme endüstrisi, zincir markalarla her yıl çift haneli büyüme gösteriyor. 12 yeni şube açacaklarını anlatan Köfte Market’in kurucusu Özüm Sönmezalp, “200 bin liralık yatırım 24 ayda geri dönüyor” diyor.
BURGER House’un kurucusu Özüm Sönmezalp, yeni yatırımı Köfte Market’i franchising vererek büyütecek.
Barkın Pınar, Özüm Sönmezalp ve Cenk Kazancı, Borusan ve Kosifler’de 30’ar bin TL maaşla çalışıyordu. Kendi işlerini kurmak isteyen üç arkadaş sonunda cesaret edip 8 ay önce iki şirket kurdular ve 20 milyon lira ciroya koşuyorlar.