Bakliyat ve tahıllar tarladayken yaşanan olumsuz hava koşullarının hasat sonrası etkileri görülmeye başladı. Rekolte kayıpları nedeniyle, Haziran ayından bu yana pirincin kilo fiyatı yüzde 30, kırmızı mercimeğin kilo fiyatı ise yüzde 14 arttı. Yaşanan rekolte kayıpları nedeniyle yapılan gümrüksüz ithalatın etkisiyle baklagiller ve tahıllarda fiyatlar bir miktar frenlenmiş olsa da, geçen yıla oranla yüksek düzeylerde seyrediyor.
Dünyada gıda fiyatlarındaki yükseliş devam ediyor. Hava koşulları, dövizdeki hareketlilik hatta petrol fiyatlarında artış dahi fiyatları etkiliyor. Türkiye’de ise dikkat edilmesi gerekilen konu stokçular. Lisanslı depoculuk ile bu sorun çözülebilir.