Meksika Tatlisi Churros

Meksika tatlısı churros nedir, nasıl yapılır? Malzemeleriyle churros tarifi

Churros, Meksika’nın en sevilen lezzetlerinden biri. Ülkemizde sevilerek tüketilen tulumba ve halkasına benzeyen churros tatlısının bu tatlılardan farkı şerbetsiz yapılması. Peki, churros nasıl yapılır, gerekli malzemeler neler? Çıtır Meksika tatlısı churrosu evlerinde yapmak isteyenler için gerekli malzemeleri ve adım adım tarifini derledik.

Kilyos’un Kayıkhane’si

Evet, Moda’da da bir Kayıkhane var ama bu başka. Karadeniz kıyısında, Kilyos’ta. Hemen yanı plaj. Kahvaltıya giden de var, akşam yemeğine de. Bizim gibi sekiz-dokuz saat oturup güneşi batıran da...

Dünya sokaklarından: Tadı damaklarda kalan sokak lezzetleri

En iyi yemekler her zaman pahalı restoranlarda olmaz... İşte tadı damaklarda yer eden dünyaca ünlü sokak lezzetleri...

Haftanın ilk gününde güzel bir akşam yemeği arayanlara nefis tarifler

Akşam yemekleri birçoğumuz için günün en keyifli öğünleri. Özellikle çalışanlar için hafta içi akşamları hem pratik hem de lezzetli yemek tarifleri çok elzem. Siz de “Akşama ne pişirsem?” diye düşünmeye başladıysanız çorbadan tatlıya nefis yemek tariflerinden oluşan Lezizz günün menüsünü mutlaka gözden geçirin. Üstelik bugünün tarifleri adını bile duyunca içinizi kıpır kıpır eden Meksika mutfağından geliyor. Çok beğeneceğinize eminiz. Afiyet olsun…

İstanbul’un yeni lezzeti ‘churros’ tatlısı

Meksika’da keşfetti, İspanya’da çikolataya bandırdı, Moda’da İstanbul’un ilk ‘churros’ tatlıcısını açtı. Turizmci Özgür İshakoğlu dünyanın farklı kıtalarında yıllarca yaşadıktan sonra İstanbul’a döndü, İspanyollar’ın ünlü tatlısı ‘churros’ satan bir mekan bulamayınca eşiyle kolları sıvadı...

Londra’da Sokak Lezzetleri

Londra sokaklarında son yıllarda bir yiyecek / içecek devrimi yaşanıyor. Bu devrimin öncüleri dünyanın her yerinden farklı mutfakların yemeklerini ucuz fiyatlarda tadabileceğiniz sokak yemekleri pazarları ve şehrin farklı noktalarında hizmet veren rengarenk karavanlar.