Mayonun Tarihteki Evrimi

Tarihten günümüze mayonun hikayesi

1750'lerde "deniz banyosu yapmak" oldukça popülerdi. Bu popülerliğin ahlaki boyutu düşünülerek “Banyo Makinesi” denilen arabalar icat edildi. Bu tekerlekli kulübeler denizde kimsenin olmadığı yerlere çekilerek, gizli bir şekilde deniz banyosu yapmayı sağlıyordu. 1920’lere gelindiğinde bu olay tamamen kaldırıldı. Yani mayo, ilk başta ihtiyaç amaçlı olarak başladı ve daha sonrasında bir zevke dönüştü. Bu zevk mayo modasını da şekillendirdi. Mayonun 1800’lerde başlayan ve modern çizgisinin 1960’lara kadar kişiliğini bulmasıyla, ne gibi maceralar yaşanmış; hep beraber bakalım.