Matchanın ismini son zamanlarda fazlasıyla duyuyoruz. En kaliteli yeşil çay tozlarından biri olan matcha, zayıflama konusunda da büyük yardımcı. Bizim de size kahvaltı için güzel bir önerimiz var: Matcha puding!
Matcha çayı, son dönemlerin en popüler besinlerinden biri olarak karşımıza çıkıyor. Adını çok duyduğumuz bu çay hakkında merak edilenleri Diyetisyen ve Fitoterapist İrem İmrağ anlattı. Matcha çayı nedir? Matcha çayı faydalı mı?
Matcha çayı Japon kültüründen gelen yüksek miktarda antioksidan deposu olan kaliteli bir yeşil çay türüdür.
Matcha tozu antioksidan dolu, anti aging özelliği olan ve içerisinde birçok vitamin mineral barındıran bir bitki çayıdır. Peki antioksidan değeriyle yeşil çayı bile geride bırakan, son zamanların trendi matcha çayı nasıl hazırlanır?