Mandalina Soslu Hindi Ve İc Pilav Tarifi

Gelinim Mutfakta’da gün birincisi kim oldu? 31 Aralık puan durumu

Gelinim Mutfakta yarışması yeni haftaya sürprizlerle dolu bir giriş yaptı. 43. haftanın başlangıcı olan Gelinim Mutfakta 206. bölümünde sürpriz bir şekilde geri dönen yeni yarışmacılar herkesin tanıdığı kayınvalide Reyhan Hanım ve gelini Ezgi oldu. Peki, gün sonunda Gelinim Mutfakta’da birinci kim oldu?

Hindi nasıl pişirilir? Mandalina soslu hindi ve iç pilav tarifi

Yılbaşı sofraları denilince ilk akla gelen lezzetlerden biri de hindi oluyor. Pişirmesi zahmetli gibi gözüken bütün hindi, çeşitli aşamalara dikkat ederek kolayca pişirmek mümkün. Yanına enfes pilavla servis edilen yılbaşı hindileri çeşitli soslarla lezzetini katlıyor. İşte, farklı bir tarif denemek isteyenler için mandalina soslu hindi ve iç pilav tarifi

Bu akşama ne pişirelim?

Okurlarımıza bu akşamki yeni yıl kutlamasında hindi yiyip yemeyeceklerini sorduk. Kimi “Yılbaşında hindi-pilav en sevdiğim” dedi, kimiyse “Özel bir tarif olursa niye olmasın”... Yazarımız Sahrap Soysal nar soslu hindi tarifi verirken tavuk sevenleri de unutmadı.

Diyetisyenden Uyarı: Yılbaşı Sofrasına Aç Oturmayın

Yılbaşı yemeğine aç oturulmaması gerektiğine dikkat çeken Beslenme ve Diyet Uzmanı Gözdenur Çavuş Uka, “Uzun süre aç kaldıktan sonra sofraya oturmak hem psikolojik, hem de biyolojik olarak zor anlar yaşanmasına sebep olabilir. Dolayısıyla yılbaşı yemeğinden en az 2 saat önce meyve veya ceviz, badem, fındık gibi yararlı yağlı tohumlarla ufak bir ara öğün yapılabilir” dedi.