Kizarmis Gidalarin Zararlari

Bir Öğünde Sadece 6 Adet Kızarmış Patates Yiyebilirsiniz!

Kızarmış patates, hemen herkesin zaafı. Harvard Üniversitesi Epidemiyoloji ve Beslenme Profesörlerinden Eric Rimm, kızarmış patatese savaş ilan edip "Bir öğünde en fazla altı adet kızarmış patates yiyebilirsiniz" deyince ortalık savaş alanına döndü. Diyetisyen Emre Uzun "Eric Rimm ne demek istiyor? Sizce 6 adet patates derken ciddi olabilir mi?" sorusunu yanıtladı.

Kızarmış gıdalar sağlığımızı tehdit ediyor!

Bir öğünde 6 tek kızarmış patates yeterli mi? Kızarmış gıdaların başka ne gibi zararları var? Patatesi kızartarak hangi yararlarından vazgeçiyoruz? Patatesi kızartmak yerine nasıl yersek yararlı olur? Kızarmış patateste bilmediğimiz tehlike ne?

Fast food yerken dikkat

Sağlığa verdiği zararlar bilinse de fast food yemekten vazgeçilemiyor. Ancak verdiği zararı azaltmanın birtakım yolları var.

Fast-food’un sağlıklısı olur mu?

Sosyal değişimler beslenme alışkanlıklarını da değiştiriyor. Yaşadığımız "hızlandırılmış hayat" süreci beslenmeye ayırdığımız süreyi kısaltıyor.