Kavut yapımına, buğday veya arpanın kızgın sac üzerinde pişirilmesiyle başlanıyor. Hızır Orucu'nun ardından isteyenlerin kurbanla birlikte kavut da sunuyor. Kavut tatlısı, Doğu Anadolu Bölgesi'nde özellikle Van'da ve Iğdır'da. yaygın olarak yapılır. Peki, kavut unu nedir? Kavut unu tatlısı nasıl yapılır?
#KavutIğdır yöresine ait çeşitli birçok yemek bulunmaktadır. Iğdır mutfağında yer alan yemekler özellikle de Iğdır'a gitmeyi düşünen kişiler tarafından merak edilmekte ve araştırılmaktadır. Iğdır Yemekleri - Iğdır'da ne yenir ve neyi meşhur? Iğdır mutfağı yemeklerinin isimleri ve listesi nedir? Iğdır iline gitmeden önce meşhur olan yemekleri hakkında merak edilen tüm detayları derledik.
#Iğdır Yemekleri