Her köşe başında bulabileceğiniz pideyi evinizde yapmaya ne dersiniz? Beş çaylarında ve altın günlerinde severek hem tüketebileceğiniz hem de sunabileceğiniz ev yapımı pideyi çocuklarınıza da gönül rahatlığıyla yedirebilirsiniz. Peki, evde pide nasıl yapılır? İşte adım adım kavurmalı pide tarifi…
#Evde Pide Nasıl Yapılır?Yemek eleştirmeni Vedat Milor’un yer aldığı ‘Rehber’ adlı kısa metraj belgesel bu akşam YouTube’da yayımlanacak. ‘Giderek yozlaşan gastronomi dünyasında sayıları azalan lezzet ustalarına bir saygı duruşu niteliğinde’ diye özetlediği belgesel vesilesiyle konuştuğumuz Milor: “Ustalarımız takdir edilmiyor. Çocukları bile babalarının yaptığı meslekle gurur duymuyor. Adeta ‘Babam ciğerci’ demeye utanıyorlar.”
#Gazetehaberleri