Her yıl dünyanın en iyi mutfakları ve yemekleri listesiyle adından söz ettiren ve büyük tartışmalara neden olan internet platformu Taste Atlas, kullanıcılarının online oyları ile belirlediği “2023’ün en iyi ve en kötü yemekleri” listesini yayınladı.
#LahanaEge bölgesinde yetişen bitkilerden biri olan cibes otu, lahanaya benzer şekillere sahiptir. Turpgiller familyasına ait olan cibes otu, alternatif tıpta uzun süredir kullanılmaya devam ediyor. Cibes otu nedir, cibes otu ne işe yarar, nasıl kullanılır, faydaları nelerdir, zararları var mıdır gibi soruların yanıtlarını sizler için derledik.
#Cibes OtuDoğanın insana lütfetmiş olduğu çok kıymetli besin kaynaklarından biri de karnabahar bitkisi olmaktadır. Mutfaklarımızda zengin vitamin kaynağı oluşturan önem sebzelerden biri olarak yerini almaktadır. Karnabahar yalnızca yemeklerde değil kürlerde de kullanılan kıymetli bir bitkidir. Sizin için Karnabahar kürü nedir ve nasıl yapılır? Karnabahar kürü faydaları ve tarifi konu başlıklarını derledik.