Kuru patlıcan birbirinden farklı tariflere lezzet katıyor. Özellikle kuru patlıcan dolmasının yeri ise bambaşka. Meyve ve sebzeler kurutularak uzun sürede tüketilebiliyor. Patlıcan da bu sebzelerin en başında geliyor. Peki patlıcan nasıl kurutulur, kaç günde kurur? Evde, ipte dolmalık, kavurmalık ve yemeklik patlıcan kurutmanın püf noktaları...
#Patlıcan Nasıl Kurutulur