Beş ana Sos'tan birisi olan Hollandaise sos nasıl yapılır, işte püf noktaları...
Poşe yumurta ve hollandez sosla yapılan Eggs Benedict, günümüzde Türkiye'de de kahvaltı menülerinde yer bulmaya başladı. Egg benedict tarifinin kökenleri 19'uncu yüzyıla dayanıyor. Peki, egg benedict nedir? Egg benedict nasıl yapılır?
