Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), aralık ayında geçen yılın aynı dönemine göre tavuk yumurtası üretimi ve üreticilerden toplanan inek sütü miktarının arttığını açıkladı.
YILBAŞI döneminde hindi eti üretimi ve tüketimi yıldan yıla ivmeli bir şekilde artarken; hindi eti ihracatı da benzer hızla büyümeye devam ediyor.
Türk Veteriner Hekimleri Birliği, son dönemde hızla artan kırmızı et fiyatlarını düşürmek için hindi üretilmesini önerdi. İhraç etmek için de “Koyun üretimine ağırlık verilmeli” dedi.
Ekim ayında bir önceki yılın aynı ayına göre tavuk eti üretimi yüzde 14 arttı.
Türkiye genelinde tavuk yumurtası üretimi ağustosta geçen yılın aynı ayına göre yüzde 0,8 artarak 1 milyar 603 milyon 46 bin adede, tavuk eti üretimi de yüzde 22,9 yükselerek 192 bin 522 tona çıktı.
Türkiye genelinde tavuk yumurtası üretimi şubatta geçen yılın aynı ayına göre yüzde 7,3 azalarak 1 milyar 551 milyon 382 bin adede, tavuk eti üretimi de yüzde 8,2 düşüşle 158 bin 715 tona geriledi.
Türkiye genelinde tavuk yumurtası üretimi, geçen yıl 19 milyar 788 milyon 63 bin adete, tavuk eti üretimi de 2 milyon 136 bin 263 tona geriledi.
Türkiye'nin tavuk yumurtası üretimi, kasımda aylık bazda yüzde 0,9 azalarak 1 milyar 693 milyon 589 bin adet oldu.
TÜİK verilerine göre, Türkiye'de hindi eti üretimi ocak-ekim döneminde, geçen yılın aynı dönemine kıyasla yüzde 1,2 artarak 48 bin 955 tona ulaştı.
Türkiye'nin tavuk yumurtası üretimi ekimde aylık bazda yüzde 5,7 artarak 1 milyar 709 milyon 625 bin adet oldu.
Türkiye'nin tavuk yumurtası üretimi ağustosta aylık bazda yüzde 3,1 artarak 1 milyar 590 milyon 126 bin adet oldu.
Türkiye'nin tavuk yumurtası üretimi haziranda aylık bazda yüzde 8,5 azalışla 1,5 milyar adet oldu.
Türkiye'nin tavuk yumurtası üretimi mayısta aylık bazda yüzde 3 artışla 1,7 milyar adet oldu.
Nisan ayında bir önceki yılın aynı ayına göre kesilen tavuk sayısı yüzde 6,2, tavuk eti üretimi ise yüzde 4,7 arttı.
Mart ayında bir önceki aya göre tavuk eti üretimi yüzde 10,9 artarak 191 bin 629 ton olarak gerçekleşti.
Tavuk eti üretimi 2020 ocak döneminde yüzde 8,8 artarak 183 bin 713 ton, tavuk yumurtası üretimi de yüzde 2,6 artarak 1,8 milyar adet olarak gerçekleşti.
Türkiye genelinde tavuk yumurtası üretimi, geçen yıl 2018'e göre yüzde 1,3 artarak 19 milyar 898 milyon 126 bine yükselirken, tavuk eti üretimi yüzde 0,8 düşüşle 2 milyon 138 bin 451 ton oldu.
Kasım 2019'da tavuk eti üretimi 168 bin 7 ton, tavuk yumurtası üretimi de yaklaşık 1,7 milyar adet olarak gerçekleşti.
Tavuk yumurtası üretimi, eylülde aylık bazda yüzde 3,2, tavuk eti üretimi de yüzde 15,1 artış gösterdi.
Tavuk yumurtası üretimi, ağustosta bir önceki aya göre yüzde 4,2 artarak 1,6 milyar adet olarak gerçekleşti.
Tavuk yumurtası üretimi, haziranda bir önceki aya göre yüzde 7,9 azalarak 1,5 milyar adede geriledi.
Tavuk yumurtası üretimi, mayısta bir önceki aya göre yüzde 1,2 azalarak 1,6 milyar adet olarak gerçekleşti.
Tavuk yumurtası üretimi, martta bir önceki aya göre yüzde 5,2 artarak 1,7 milyar adet olarak gerçekleşti.
Tavuk yumurtası üretimi Şubat ayında bir önceki aya göre yüzde 6.7 azalırken, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 2.6 arttı ve 1.6 milyar adete yükseldi ve iki aylık toplam üretim 3.3 milyar adet oldu.
Tavuk yumurtası üretimi ocakta bir önceki aya göre yüzde 0,7 artarak 1,7 milyar adet olarak gerçekleşti
Türkiye genelinde tavuk yumurtası üretimi, geçen yıl 2017'ye göre yüzde 1,88 artarak 19 milyar 643 milyon 711 bine yükselirken, tavuk eti üretimi yüzde 0,93 artışla 2 milyon 156 bin 671 tona çıktı.
Tavuk yumurtası üretimi 2018 Kasım döneminde 1,7 milyar adet olarak gerçekleşti.
Türkiye'de kişi başı hindi eti tüketimi 560 gram seviyesinde bulunurken, toplam tüketimin yaklaşık yüzde 15-20'si yılbaşı döneminde gerçekleşiyor.