GAZİANTEPin İslahiye İlçesi’nde, buğday ve arpahasadıbaşladı. Mevsimsel yağışların yeterli derecede düşmesiyle rekolte çiftçinin yüzünü güldürürken, taban fiyatların açıklanmaması tedirginlik yaratıyor.
Hububat hasadı, fiyat belirsizliğiyle başladı
Gaziantep’te bir söz vardır. “Biz 20 saat yeriz, dört saat ne yiyeceğimizi düşünürüz” o hesap. Öyle net bir rehber hazırlıyorum ki, bir yemek bir müze. Sonra yine bir yemek yine bir müze. Bu döngüye hazırsanız başlıyorum.