Franchise sektöründe faaliyet gösteren yeme-içme markaları 2019’da düşük yatırım tutarları ile dikkat çekiyor. Kebaptan dönere, kahveden meyve suyuna birçok marka girişimcilere anahtar teslim restoran sunuyor. Bu markaların en çok ilgi görenleri ise ortalama yatırım tutarı 300 bin lira olanlar.
#YatırımDışarıda yeme-içme sektörünün büyümesiyle büfe konsepti de yatırımcıların hedefine girdi. 10 farklı zincir markanın bulunduğu pazarda öne çıkan Etiler Marmaris, 2017’de yeni girişimciler arıyor. Türkiye’de 44 şubesi bulunan marka ortalama 300 bin liralık bir yatırımı 36 ayda geri döndürüyor.
#Etiler Marmarisİstanbul Hazırgiyim ve Konfeksiyon İhracatçıları Birliği (İHKİB) Başkanı Hikmet Tanrıverdi, sahibi olduğu 4 şirket için iflas erteleme talebinde bulundu. İstanbul Ticaret Mahkemesi, 21 Ocak’ta yapılan başvuruyu inceledi, 4 Şubat’ta tedbir kararını verdi. Hürriyet’e konuşan Hikmet Tanrıverdi, “37 yıl sonra ilk kez çekim yazıldı. Şirketlerimi kurtarmak için evimi, yazlığımı sattım. Tabi bizim koyduklarımız sadece faizleri karşıladı” dedi. Tanrıverdi büyük bölümü bankalara olmak üzere 50 milyon TL’lik borçları olduğunu açıkladı.
Etiler Marmaris Büfe'yi geçtiğimiz günlerde balıkçı Karsusan Karadeniz'e satan Hikmet Tanrıverdi bugün itibariyle istifasını verip yönetim kurulundan ayrıldı. Tanrıverdi, halen İstanbul Hazırgiyim ve Konfeksiyon İhracatçıları Birliği (İHKİB) Başkanlığını yürütüyor.