35 yaşın altındaki şefler arasından 8 başarılı isim... Hepsi ya kendi mekânının sorumluluğunu almış ya da büyük bir mutfağın başında. Genç şeflere hayallerini ve Türk gastronomisinin geleceğini sordum. Dünyayı takip eden, sürdürülebilirlik konusuna hâkim, doğdukları kültürün yemeğini ve coğrafyanın ürünlerini araştıran, gelecekte büyük başarılara imza atacak, mutfağımızı globale taşıyacak gençleri takdimimdir.
#Ebru ErkeYangın faciasında 12’nci kattan atlayan 25 yaşındaki Şevval Şahin, ağır yaralı olarak kaldırıldığı hastanede hayatını kaybetti. Şevval, yangın sırasında görüntülü konuştuğu babasının “Atlama kızım” demesine rağmen, etrafını saran alevlerden kaçamayınca pencereden atlamıştı...
#BoluBolu Kartalkaya Kayak merkezindeki Grand Kartal Otel'de dün çıkan yangında hayatını kaybeden isimlerden birisi de Şef Eslem Uyanık oldu. Yangında hayatını kaybeden ERÜ Edebiyat Fakültesi Rus Dili Edebiyatı Bölümü 4. sınıf öğrencisi Eslem Uyanık'ın cenazesi Kayseri'ye getirildi. Peki, Eslem Uyanık kimdir, kaç yaşındaydı?
#Eslem UyanıkKonya'da 4 aracın karıştığı zincirleme kazada yaralılara yardım amacıyla duran otomobilin içinde bulunan Eslem Sena Uyanık (5), bir başka aracın çarpması sonucu camdan fırlayarak yaşamını yitirdi. Kazada diğer araçlardaki 18 kişi de yaralandı.
#Konya