Poşe yumurta ve hollandez sosla yapılan Eggs Benedict, günümüzde Türkiye'de de kahvaltı menülerinde yer bulmaya başladı. Egg benedict tarifinin kökenleri 19'uncu yüzyıla dayanıyor. Peki, egg benedict nedir? Egg benedict nasıl yapılır?
Kahvaltıların baş tacı, pastacıların kutsal ürünü, diyet yapanların en iyi dostu... Yumurtayla yapabilecekleriniz say say bitmez, yaz yaz yetmez. Meseleye iki yumurta kırarak başlayalım.