Sadece Japonya’nın Wagyu bölgesinde üretiliyor, bu özel sığır türünün ülke dışına çıkarılması yasak. Güzel yağlanmaları için hayvanlara bira içirilip, her gün şarap ve sakeyle masaj yapılıyor. Yılda ancak 30 ton tüketiliyor, bunun 30 kilosu Türkiye’de satılıyor.
#Kobe Beef70. sayımızın kapağında başarılı komedyen Serhat Kılıç ile çok eğlenceli bir İlham röportajı gerçekleştirdik. Üniversite yıllarından, oyunculuk serüveninden, radyo günlerinden ve daha fazlasından konuştuğumuz sohbete buyurun...
#Serhat Kılıç