Dilim
dilim’a ait tüm site haberleri
Gürültü yaptığı gerekçesiyle Emir'i öldüren sanığın ifadesi şaşkına çevirdi
Gaziantep'te gürültü yaptığı gerekçesiyle Emir Baki Bayındır'ı (10) tüfekle öldüren manav Mühsün Taşkın (62) ilk kez hakim karşısına çıktı. Taşkın, olay günü Emir'in kendisine küfrettiğini ve el hareketleri yaptığını öne sürerek korkutmak amacıyla ateş ettiğini söyledi.
#Gaziantep
10 Kasım Atatürk’ü Anma Günü: Atatürk’ün sofrasında muhabbet esastı
Hayatının büyük bir bölümü asker olarak geçti. Askeri okullarda okudu, cephelerde savaştı. Çok okudu, çok araştırdı, hep çok şık giyindi. Ama sofraya oturduğunda mütevazı biriydi. Sebze yemeklerini, ona çocukluğunu hatırlatan böreği çok sevdi. Misafirlerini ağırladığı sofralar çok meşhur ama bu masalarda menüden çok fikirler güçlüydü.
#Mustafa Kemal Atatürk
Ölene kadar yatağının altındaki kutusunda saklamış... 77 yıl önceki muhteşem düğünden kalan pasta satıldı!
Geleceğin Kraliçesi Elizabeth ve Prens Philip 'in tam 77 yıl önceki düğünlerinden kalma bir dilim düğün pastası, açık arttırmada beklenen değerinin dört katından fazlasına satıldı.
#Kraliçe Elizabeth
Tentürdiyot kafesi, nane limon ve daha fazlası… Hastalıktan korunmada halk reçeteleri gerçekten etkili mi? ‘Biri mucize besin, kansere karşı da koruyor’
Kış aylarının yaklaşmasıyla birlikte, pek çok insan geleneksel halk reçetelerine yöneliyor. Öksürükten burun tıkanıklığına kadar yaygın sağlık sorunları için tercih edilen bu yöntemlerin gerçekten işe yarayıp yaramadığı ise merak konusu. Uzmanlar, bu uygulamaların arkasındaki bilimsel temeli sorgularken, etkili olup olmadıkları üzerine yapılan tartışmalar da dikkat çekiyor. Peki bu yöntemlerden hangileri etkili, hangileri abartılıyor? Op. Dr. Mustafa Bilazer, hurriyet.com.tr’ye anlattı.
#Sağlık
‘Bir anlaşmamız var, mutlu olmadığımız an dağılacağız’
Türk dizi tarihine damgasını vuran işlerde rol aldı. Canlandırdığı karakterler çok sevildi. Son dönemde görüntüsüyle daha da parlıyor. “Son halim 34 yaşında vardığım noktanın bir sonucu” diyor. Güçlü duruşuyla hepimize ilham verirken aslında bazen zorlandığını da “Defalarca itibar suikastına uğradım, defalarca ayağım kaydı, düşmedim mi düştüm ama benim bugüne gelebilmemin tek sebebi zekâm, yeteneğim, çalışkanlığım ve bu işi seviyor olmamdı” diye itiraf ediyor. Hazal Kaya şimdi hem yeni dizisi hem de eşiyle birlikte kurduğu yapım şirketiyle karşımızda. Onunla hayatı, geçmişi, bugünü, işlerini, çocuklarını ve Ali Atay’la evliliğini konuşuyoruz.
#Hazal Kaya
Katilleri anlamak zorunda mıyız?
Adana Altın Koza Film Festivali’nde Nuri Bilge Ceylan başkanlığındaki jüriden ‘En İyi Yönetmen’, ‘Jüri Özel Ödülü’ ve ‘En İyi Sanat Yönetmeni’ gibi ödüllerle taçlandırılan ‘Hiçbir Şey Yerinde Değil’ huzurlarımızda. Burak Çevik imzalı yapım 1978’de yedi öğrencinin öldürüldüğü ‘Bahçelievler katliamı’ndan yola çıkarak inancı üzerine öldürmek ve ölmek meselesini masaya taşımayı hedefliyor.
#Hiçbir Şey Yerinde Değil
MHP Genel Başkanı Devlet Bahçeli: Devlet terörle masaya oturmaz
Milliyetçi Hareket Partisi (MHP) Genel Başkanı Devlet Bahçeli, partisinin TBMM Grup Toplantısı’nda açıklamalarda bulundu. "DEM Parti'ye uzattığım el yanlış yorumlanmasın" diyen Bahçeli, "DEM Parti’nin aklını başına alması, uzattığım eli sabote etmek amacıyla tahrik ortamını kamçılamaktan uzak durması herkesin hayrınadır" ifadelerini kullandı. Bahçeli, "Türkiye’ye getirilirken, 'her türlü hizmete hazırım' diyen teröristbaşı, buyursun terörün bittiğini, örgütünün tasfiye edileceğini tek taraflı ilan etsin. Ama devletin terörle masaya oturmasını hiç kimse, hiçbir şart altında beklemesin, aklından dahi geçirmesin. Hodri meydan, kana değil kardeşliğe susadıklarını göstersinler" dedi.
#Devlet Bahçeli
Bahçeli: DEM Parti'ye uzattığım el yanlış yorumlanmasın! Devlet terörle masaya oturmaz
Milliyetçi Hareket Partisi (MHP) Genel Başkanı Devlet Bahçeli, partisinin TBMM Grup Toplantısı’nda açıklamalarda bulundu. "DEM Parti'ye uzattığım el yanlış yorumlanmasın" diyen Bahçeli, "DEM Parti’nin aklını başına alması, uzattığım eli sabote etmek amacıyla tahrik ortamını kamçılamaktan uzak durması herkesin hayrınadır" ifadelerini kullandı. Bahçeli, "Türkiye’ye getirilirken, 'her türlü hizmete hazırım' diyen teröristbaşı, buyursun terörün bittiğini, örgütünün tasfiye edileceğini tek taraflı ilan etsin. Ama devletin terörle masaya oturmasını hiç kimse, hiçbir şart altında beklemesin, aklından dahi geçirmesin. Hodri meydan, kana değil kardeşliğe susadıklarını göstersinler" dedi.
#MHP
Mis gibi ekmek kokusu sarsın evlerimizi
Sağlıklı ekmek herkesin hakkı. Kendi pişirdiğiniz, içinde ne olduğunu bildiğiniz ekşi maya ekmekler için bu yazıyı sabırla okuyun ve korkmadan uygulayın. Hazır mayalı ekmekler de yapabilirsiniz tabii; isteyene sandviç, isteyene de pirinç ekmeği tarifim var.
#Ekşi Maya
Bu turşular ağzınıza layık
Güz hasadının lezzeti başkadır. Turşu gibi uzun süre saklanan yiyeceklerin bu mevsimde yapılmasının sebebi de budur. Biberin, domatesin, kıtır kıtır salatalıkların son demlerinde en lezzetli turşuları kolaylıkla yapabilin diye üç farklı turşu tarifi hazırladım size bu hafta. Kış yemeklerinin yanında sofraya getirdiğiniz bu tabaklar herkesin ağzını sulandırıp iştahını açacak...
#Turşu
Bir kolorektal kanser cerrahı anlattı: Bağırsak kanseri riskini azaltmak için yapmanız gereken beş şey
Bir kolorektal kanser cerrahı olan Dr. James Read, “Bağırsak kanserini önlemek için yapılabilecek şeyler var, hem de fazlasıyla” dedi ve riski azaltmak için yapılması gereken beş temel şeyi anlattı.
#Kolorektal Kanser
Tavası, pilakisi, ekşilisi...
Palamut akını sularımızda azalsa da devam ediyor. Karadenizlilerin ekşili pişirdiği palamut, İstanbul mutfağında pilaki, Trakya’da da tava yapılır. Bu bereketli ve sevilen balığı sofranıza böyle farklı farklı tariflerle taşımaya ne dersiniz? Siz hangisini isterseniz deneyin, hepsinde lezzet garanti.
#Sahrap Soysal
'Bu da benim aşk lisanım' demişti... Sırf yeni albümü satılsın diye kocasıyla özel hayatını ağızlara sakız etti
Onlar gösteri dünyasının en ünlü çiftlerinden... Bir ödül gecesi başlayan aşklarını bir bebekle taçlandırıp bugünlere kadar geldiler... Bu arada ikisi de çok ünlü olduğu için onlarla ilgili her şey merak edildi. Birkaç sosyal medya paylaşımı hariç özel hayatlarıyla ilgili ser verip sır vermemeyi tercih ettiler.
#Katy Perry
100 yıldır rutinini bozmayan da var, sağlığını kahvaltısına borçlu olan da... Asırlık çınarlar uzun yaşam sırlarını anlattı
Vücudumuzun yavaşlamaya başlaması yaşlanmanın kaçınılmaz bir sonucudur. Kas tonusu 30'lu yaşların ortalarından itibaren azalmaya başlıyor ve 60'lı yaşlarda daha da hızlı bir şekilde devam ediyor. Bir kişi 60'lı yaşlarının ortalarına geldikten sonra demans riski katlanarak artıyor. Ancak bu, biraz çalışma, planlama ve biraz da şansla 90'lı yaşlarımıza ve ötesine kadar sağlıklı bir şekilde yaşayamayacağımız anlamına gelmiyor. Tıpkı birazdan hikayelerini ve uzun ömürlerinin sırlarını okuyacağınız 100 yaşını aşmış üç süper yaşlı gibi…
#Uzun Ömrün Sırları
‘Uyum sürecinin önemli olduğu günlerdeyiz’
Yeni öğretim yılının bir haftasını geride bıraktık. Ne kadar alışkın olsalar da her yaştan çocuk için okulların açıldığı günler heyecanlı ve stresli geçiyor. Onları yeni döneme alıştırmanın en iyi yoluysa ebeveynlerin uyum sürecine önce kendilerini hazırlamayı başarmaları.
#Çocuk
İki dilim arasında...
Okullar açıldı, pek çok evde hızlı bir kahvaltının da pratik bir öğle yemeğinin de kurtarıcısı tostlar. İki dilim ekmeğin tereyağıyla çıtırdarken sıcaklığıyla erittiği peynirin üzerinde bol sucuklu mu istersiniz yoksa bazlama içinde şarküteri ürünlü mü? Tost dünyası hayal gücümüz kadar geniş. Ançüezli tereyağıyla yaptığım umami bombasını ya da bazlama arası beyazpeynirliyi de deneyin.
#Tost
Bodrum’un yüz akı: Orkide
Bodrum’da her yer kan ağlarken onlarda yer bulmak neredeyse imkânsızdı. Aile işletmesi sıcaklığını profesyonel mutfak ve servisle çok başarılı bir şekilde birleştiriyorlar. Bu başarı geçen yıl Michelin tarafından da tescillendi. Gelin Orkide Balık’ın başarısının ardındaki perdeyi biraz aralayalım bugün...
#BodrumNarin cinayetiyle hayatımıza giren iki kavram
Dünkü yazıda 8 yaşında katledilen Narin Güran cinayetinde hepimizi kahreden 19 günlük sürecini anlatmaya çalıştım dilim, kalemim döndüğünce. Bütün bu süreçte, işin uzmanlarının çok iyi bildiği ama bizim kafalarımıza nakşolan iki de yeni terim var.
#Narin Güran