Cikolata Kafeler
cikolata-kafeler’a ait tüm site haberleri
Yıllardır içiyoruz ama ne olduğunu bilmiyoruz: Frappe
Ülkemizde en favori içeceklerden biri olan frappe, neredeyse her kahve dükkanında ve kafede bulabileceğiniz soğuk bir lezzet. Onlarca farklı aroma ile hazırlanabilen ve risksiz bir içecek olan frappe hakkında ise birçok kişinin hiçbir bilgisi yok. Tüm dünyada en çok tüketilen kahve bazlı içecekler arasında yer alan içecek ile ilgili merak edilen pek çok konu var. Bu konuların başında ise frappe nedir, nereden geliyor? Frappe hakkında bilmek isteyeceğiniz tüm bilgileri sizler için hazırladım. İşte tatlı ve köpüklü frappe tarifi
#Frappe Tarifi
Sağlıklı atıştırmalıkta yerli girişim... Çikolataya sağlık kattı
‘Lezzetli ama sağlıklı çikolata da olur’ dedi ve kolları sıvadı. 50 milyon lira yatırımla kurduğu fabrikada altı ayda 2 milyon adet çikolata kaplı sağlıklı bar üreten Ceren Ballık Erdirik, dağıtım kanallarını ve ürün çeşitlerini hızla artırıyor. Hedefi ise yüzde 100 yerli üretimle dünyaya açılmak.
#Ceren Ballık Erdirik
Akıllı tüketelim, atıksız yaşayalım!
Günlük hayatımıza kolaylıkla entegre edeceğimiz birkaç yöntemle israfın önüne geçmek çok zor değil. Alışverişi ihtiyacımız kadar yapmak ve satın aldıklarımızın yenebilir tüm kısımlarını kullanmaya dikkat etmek atabileceğimiz ilk adımlar. Yeşilliklerin saplarından salatalar yapabilir, fazla olgunlaşmış çileklerden farklı soslar hazırlayabiliriz. Kavun, balkabağı gibi ürünlerin çekirdeklerini kavurup yemeklere katmak, pancar yapraklarını çorbaya eklemek de mümkün.
#Tüketim
Esnaf, sanatkar ve gerçek kişi tacirlere verilecek desteklerde başvurular bugün başlıyor.. İşte başvuru ekranı ve detaylar
Esnaf, sanatkar ve gerçek kişi tacirlere verilecek desteklerde başvurular bugün başlıyor. Bilindiği üzere, koronavirüs salgınının (COVID-19) ülkemiz ticari hayatı üzerindeki olumsuz etkilerinin azaltılmasına yönelik çeşitli tedbirler alınmaktadır.
#Esnaf
Çikolata doğal antidepresan
Pandemi döneminde vatandaşların çikolata tüketiminin ciddi seviyede artış gösterdiğini söyleyen Godiva’nın ilk Türk CEO’su Nurtaç Ziyal Afridi, “Bilimsel araştırmalara göre bunlar âşık olduğumuzda yaşadıklarımıza benzer hisler uyandırıyor. Pandemide bu güzel duygular da çikolata tüketimini arttırıyor. Pandemi etkisini yoğun olarak gördük” diyor.
#Gazetehaberleri
Kahvehanelerin kapatılması onlara yaradı
ERZURUM'da, koronavirüs salgını nedeniyle alınan tedbirler kapsamında kahvehanelerin kapatılması, çay satan iki arkadaşın kazancını artırdı. Kent meydanında bardağı 1 liradan çay satan Yunus Koçak ve Ersin Keleş, vatandaşın halen dışarda olduğunu, bu nedenle işlerinin iyi olduğunu söyledi.
#Erzurum
Çikolata kokan kanal şehri: Brugge
İlk olarak ünlü yönetmen ve oyuncu Aamir Khan’ın ‘Peekay’ filmindeki dış çekimlerinde gördüğüm bu güzel şehirden çok etkilenmiştim. Müthiş müzik eşliğinde olağanüstü güzellikte ve titizlikte çekilmişti şehir sahneleri. Sonra ‘In Brugge’ diye polisiye-gerilim türü bir filmden izledim şehri... O kadar güzeldi ki bu tatlılığı mutlaka görmeliydim. Bir boşluk bulup yola düştüm. Kanal kıyısındaki taştan yürüyüş yolları, şehri saran çikolata kokuları, kendine has köprüleri ve Ortaçağ’dan kalma birkaç katlı taş ve kerpiç karışımı evler gerçekten büyüleyiciydi… İşte size Brugge gezi rehberi…
#Brugge Brüksel
Kaliteli yaşam sıralamasında en iyi 10 Avrupa kenti
Uluslararası iki araştırma, her yıl ‘en iyi hayatı’ sunan şehirlerin dünya sıralamasını oluşturuyor. Bu araştırmaların isimleri: Mercer’in Yaşam Kalitesi Anketi ve Ekonomist Dergisi’nin Yaşanabilirlik Endeksi. Yapılan araştırmalar, suç oranı, sağlık hizmetleri, kamu hizmetleri, yolsuzluk, kültür düzeyi ve spor faaliyetlerine erişim gibi geniş kapsamlı verilerin analiz edilmesine dayanıyor. Kazananlar, bu araştırmaların sonunda, genellikle gözde turizm destinasyonları oluyor. Yapılan turizm değerlendirmeleri, konforlu bir yaşam için en iyi koşulları sunan 10 Avrupa kentini gözler önüne seriyor. İşte en iyi 10 Avrupa kenti...
#En İyi Avrupa Kenti
Serotonin seviyesini arttıran şehir: Brüksel
Belçika’nın ve çikolatanın başkenti Brüksel; ihtişamlı binaları, yemyeşil parkları, bira çeşitleri, çikolata kokan sokaklarıyla meşhur. Adım başı olan çikolata dükkânları farklı şekillerde ve tatlarda sunduğu çikolatalarla görsel bir şölen sunmanın yanı sıra, her öğün sonrası tatlı yemeye teşvik ediyor ve serotinin seviyenizi arttırıyor. Mutsuz olmaya imkân olmayan bu şehirde işte mutlaka yapmanız gerekenler...
#Brüksel
Serotonin seviyesini arttıran şehir: Brüksel
Belçika’nın ve çikolatanın başkenti Brüksel; ihtişamlı binaları, yemyeşil parkları, bira çeşitleri, çikolata kokan sokaklarıyla meşhur. Adım başı olan çikolata dükkânları farklı şekillerde ve tatlarda sunduğu çikolatalarla görsel bir şölen sunmanın yanı sıra, her öğün sonrası tatlı yemeye teşvik ediyor ve serotinin seviyenizi arttırıyor. Mutsuz olmaya imkân olmayan bu şehirde işte mutlaka yapmanız gerekenler...
#Brüksel Gezi Rehberi
Tarihini sevip koruyan kentini de korur
Bugün size Torino’da birçoğu 100 yılı devirmiş kafelerden, onların efsane olmuş lezzetlerinden bahsedeceğim. Konu ne kadar iç açıcı olsa da benim için acı veren bir tarafı da var. Bu şehre bakıp İstanbul için hayıflanmamak elde değil. Ne yazık ki nerede ne yiyeceğimizden çok orada hangi ünlünün yanında oturacağımız daha önemli olduğu için İstanbul gibi bir kentin damakta kalıcı lezzeti yok denecek kadar az. Torino’nun asırlık mekân ve lezzetlerinin hastasıyım ama bizim bilinçsiz tüketicimiz de beni hasta ediyor.
#Torino
Niagara'da çiçekler içinde bir İngiliz kasabası
Gösterişli villalar, şık kafeler, yerel mağazalar ve şarap bağları... Çiçeklerle süslenmiş bir kasaba ve elbette ki, huzurlu kasaba sakinleri... Bunların hepsi, her yıl milyonlarca turistin akın ettiği Niagara Şelalesi'nin yanı başında. Fakat bölgeyi ziyaret eden çoğunluk, buranın varlığından dahi haberdar değil. Gelin birlikte Toronto'dan yola çıkıp önce Niagara Şelalesi'ne, sonrasında da Niagara-on-the-lake kasabasına birlikte seyahat edelim...
#Niagara Şelaleleri
36 saatte Granada
Hindistan şehirlerinden Agra nasıl tüm dünyada Tac Mahal ile özdeşleştiyse, Endülüs şehirlerlerinden Granada da Elhamra Sarayı’yla tanınıyor. 13-15’inci yüzyıllar arasında inşa edilen Mağribi sarayı, işlemeli duvarları, bahçeleri, havuzlarıyla pek çok sanat eserine konu oldu. UNESCO Dünya Mirası Listesi’ne girdi. Şair Federico García Lorca’nın, ressam José Guerrero’nun, besteci Manuel de Falla’nın şehrinde şimdilerde sanat kadar gastronomi de öne çıkıyor.
#Granada
Şeytanın şehri Torino
İtalya’nın az keşfedilmiş büyük şehri Torino, “şeytanın şehri” olarak da tanımlanır. Adı değişik dönemlerde satanizmle anılmış. Çözülmemiş cinayet ve gizemleriyle ünlü olan bu kenti, sadece "İtalya’nın değil, dünyanın da en derin şehri" olarak tanımlamışlar. Şehirdeki mistik ve ezoterizm yoğunluğu olan noktaların, heykellerin ve yer altı dünyasına açıldığı iddia edilen meydanlarıyla Torino bambaşka bir dünya...
#Torino
Noel'in en renkli ve neşeli adresi: Viyana
Her Noel zamanı Avrupa’yı tatlı bir telaş alır. Sokaklar caddeler ışıklandırılır, yılbaşı ağaçları süslenir, birbirinden renkli Noel pazarları şehirlerin en işlek meydanlarına kurulur. Sokaklarda yürürken burnunuza da mis gibi zencefilli kurabiye kokuları gelir. İşte bu masalı yaşayabileceğiniz yerlerin başında gelen şehirlerden biri Viyana...
#Seyahat
36 saatte Belgrad
Sırbistan’ın başkenti geleceğin Berlin’i olabilir mi? Gri, taş binaların yükseldiği, caddelerinde külüstür tramvayların işlediği, özel cazibeye sahip Doğu Avrupa şehri kimi zaman gerçekten Alman başkentini andırıyor. Belgrad’daki uygun fiyatlara, kafelere, yetenekli genç tasarımcılara, dönüşüme giren geçmişin endüstriyel tesislerine, bol bol sosis kullanılan mutfağına, özgür gece yaşamına yakından bakmak karşılaştırmaya anlam katıyor. Berlin’in dünya çapındaki kültür kurumlarına sahip olmasa da Tuna ile Sava’nın kesiştiği bu kent parkları, kaleleri, tarihi semtleriyle özgün bir karaktere sahip. Dahası 348 TL’ye İstanbul’dan gidiş-dönüş uçak bileti bulmak mümkün.
#Belgrad