Günümüzde sağlıklı beslenme pek çok insanın ilgi odağı, bu da yağlı tohumların popülerliğini arttırıyor. Hem çocuklarıma hem de hastalarıma sıklıkla önerdiğim, faydalarını saymakla bitiremeyeceğim chia ve keten tohumu, sağlık ve lezzet dengesini bir araya getiren besinler. Üstelik ikisi de ihtiyacımız olan protein ve liflerle dolu...
#SağlıkÇiçekli bitkiler kategorisinde yer alan, kendine has siyah küçük tohumlarıyla sağlık için çok faydalı bir besin olarak bilinen chia tohumu, içeriğinde yer alan değerli vitamin ve yağlarla beslenme listelerinde sıklıkla tüketilen bir gıdadır. Genellikle Guatemala ve Meksika’da yetiştirilen tohumun, daha önceki dönemlerde Aztekler tarafından ekildiği bilinmektedir. Tohumun içeriğinde bulunan protein ve mineraller sayesinde günlük lif ihtiyacının büyük bir kısmını karşıladığı ön görülen chia tohumunun vegan diyetlerinde de tercih edildiği gözlemlenmiştir. Sık sorulan Chia Tohumu nasıl yetişir? Chia Tohumu Türkiye'de en çok ve en iyi nerede yetişir ve nasıl yetiştirilir? Sorularının yanıtlarını sizler için derledik.
Chia tohumu, omega-3 yağ asitleri, antioksidanlar, mineraller, vitaminler ve lif açısından çok iyi bir kaynak. Özellikle glutensiz olmasıyla öne çıkan chia, salatalarda ve puding şeklinde tüketilebiliyor. Peki chia tohumu nasıl kullanılır, sağlığa faydaları neler? Tüketirken nelere dikkat edilmesi gerekir? İşte chia tohumu hakkında merak edilenler...
#Chia TohumuManganez, fosfor ve kalsiyum bakımdan zengin ve lifli bir bitki olan chia tohumu, son yılların en çok tüketilen besinlerinden biri oldu. Zayıflamak isteyenlerin yeni gözdesi chia tohumu, özellikle koşu ve dayanıklılık sporları yapanlar için bulunmaz bir nimet olarak nitelendiriliyor. Peki, chia tohumu nedir, faydaları neler?
#Chia Tohumu NedirGüney Amerika'da yetişen chia tohumu, son zamanlarda ülkemizde de en popüler yiyeceklerden biri haline geldi. Tam bir lif deposu olan chai tohumu, çeşitli sebze ve meyve desteklenerek hem lezzetli hem de çok doyurucu olabiliyor. Chai tohumunun faydaları neler? Chai tohumu nasıl tüketilir?
#Chai TohumuSon dönemlerde popülaritesi artan besinlerden biri de Chia tohumu oldu. Salvia Hispanica isimli bitkiden elde edilen Chia tohumunun faydaları ve nasıl kullanıldığı merak ediliyor. Peki, pek çok sağlık ögesini içerisinde barındırması sebebiyle son günlerin en çok tercih edilen besinlerinden olan bu tohumun faydaları neler? Nasıl tüketilir? İşte, bilmeniz gerekenler ve Chia Tohumlu puding tarifi!
#Chia Tohumu