Bıçak

‘Tuzu kuru’

Bana hangi malzeme olmadan yemek yapamazsın diye sorsalar çok büyük bir ihtimalle cevabım tuz olur. Doğru miktarda tuz, lezzeti yakalamanın en temel adımı. Aşçı olduktan sonra hayatıma ‘doğru zamanda tuzlama’ diye bir terim girdi. Yapacağım yemeğin ne olduğuna ve ihtiyacıma göre eğer tuz içine işlesin ve suyu çıksın istersem malzemeleri önce, eğer suyu çıkmasın, kendini salmasın istersem son anda tuzlarım. Aslında iyi yemek yapmanın neredeyse birinci kuralı ne zaman tuzlayacağını bilmek diyebiliriz.

Dehşet anları kamerada: Bindiği taksiciyi bıçaklayarak gasp etmeye çalıştı

Manisa'nın Şehzadeler ilçesinde yolcu olarak bindiği taksinin sürücüsünü bıçaklamaya çalışarak gasbetmek isteyen Emirhan Ü., çıkarıldığı mahkemece serbest bırakıldı. Taksici Hakan Paktan'ın kendisini bıçaklamaya çalışan gaspçının elindeki bıçağı tutarak yaralı halde kurtulduğu o anlar ise taksi kamerasına anbean yansıdı. Yaşadığı dehşet anlarını anlatan Hakan Paktan, "Bu şahsı şikayetçi olduğum halde nasıl serbest bırakırlar. Yarın başka bir taksiye binip oradaki arkadaşımıza zarar vermeyeceği ne malum? Bakkalda bir kişiyi bıçaklamayacağı ne malum. Ben kendi imkanlarımla oradan kurtuldum. Allah büyük, bir şekilde kendimi müdafaa ettim ama başka biri can verecekti" dedi.

Manisa'da taksi şoförüne dehşeti yaşattı! Yeniden gözaltına alındı... Korkunç olay kamerada

Manisa'nın Şehzadeler ilçesinde yolcu olarak bindiği taksinin sürücüsünü bıçaklamaya çalışarak gasbetmek isteyen Emirhan Ü., çıkarıldığı mahkemece serbest bırakıldı. Taksici Hakan Paktan'ın kendisini bıçaklamaya çalışan gaspçının elindeki bıçağı tutarak yaralı halde kurtulduğu o anlar ise taksi kamerasına anbean yansıdı. Yaşadığı dehşet anlarını anlatan Hakan Paktan, "Bu şahsı şikayetçi olduğum halde nasıl serbest bırakırlar. Yarın başka bir taksiye binip oradaki arkadaşımıza zarar vermeyeceği ne malum? Bakkalda bir kişiyi bıçaklamayacağı ne malum. Ben kendi imkanlarımla oradan kurtuldum. Allah büyük, bir şekilde kendimi müdafaa ettim ama başka biri can verecekti" dedi. Ortaya çıkan araç kamerası görüntüleri sonrası Emirhan Ü. hakkında yeniden gözaltı kararı verildi.

Eşini 21 bıçak darbesiyle katletmişti! Cani koca: Görünce kendimi kaybettim... Savcı, dikkat çeken sözlerle en ağır cezayı istedi

Bahçelievler’de sokak ortasında boşanma aşamasındaki eşi Hanife Demirci’yi 21 kez bıçaklayarak öldüren Satı Mehmet Demirci hakkında karar açıklandı. Mahkeme sanık Demirci’nin indirim uygulanmadan ağırlaştırılmış müebbet hapisle cezalandırılmasına karar verdi. Öte yandan cumhuriyet savcısı açıkladığı görüşünde “Bu eylem kamu vicdanının derinden sarsacak şekilde korku ve dehşet oluşturdu. Bu tür bir eylemin sadece bireysel bir suç olmayıp kadına yönelik şiddete karşı mücadeleyi zedeleyen bir eylem olması nedeniyle takdiri indirim uygulanmaması talep olunur” ifadelerini kullandı.

Cinayet notları

Eski eşi Ayten Çağıran’ı boğazını keserek öldüren infaz koruma memuru Abdülkadir Kocaoğlu’nun, cinayeti nasıl işleyeceğine yönelik yazdığı notlar ortaya çıktı.

Büyüklerimiz yine haklı çıktı! En değerli yerlerini çöpe atıyoruz ama asıl onlar vücudun savaşçı hücreleri...

Çocukluğumuzda büyüklerimiz biz meyve yerken ‘Soyma kabuğunu çocuğum, vitamini kabuğunda…’ derdi de çoğumuz onları dinlemezdik. Portakalı soyduğumuzda etrafında kalan beyaz tabakayı ince ince soyar, mandalinanın arasındaki beyaz lifleri titizlikle ayıklardık. Meğer büyüklerimizin bir bildiği varmış. Meyvenin sadece kendisinin değil, kabuklarının da şifa deposu olduğunu bilim dünyası kanıtladı desek yanlış olmaz.

Antalya’da Ayten Çağıran’ı öldüren eski eşin ‘cinayet notları’ ortaya çıktı

Antalya'nın Döşemealtı ilçesinde eski eşi Ayten Çağıran'ı (44) boğazını keserek öldüren infaz koruma memuru Abdülkadir Kocaoğlu'nun (48), cinayeti nasıl işleyeceğine yönelik yazdığı notlar ortaya çıktı. Dava dosyasına giren notlarda, "İş çıkışı takip ediyorum, eve girerken bunu alıyorum, götürüyorum, ıssız bir yerde konuşturuyorum ve infazı gerçekleştiriyorum" yazdığı görüldü. Kocaoğlu'nun başka bir kadına yönelik cinayet tasarladığına ilişkin mektup da cüzdanında bulundu. Mektupta "İş çıkışı takip ediyorum. Apartman girişinde bekliyorum, geldiğinde bayıltıyorum ve gözlerini çıkartıyorum" ifadelerinin yer aldığı görüldü.

Antalya'da Ayten Çağıran eski eşi tarafından katledilmişti! Katilin 'cinayet planı' notları ortaya çıktı

Antalya'nın Döşemealtı ilçesinde eski eşi Ayten Çağıran'ı (44) boğazını keserek öldüren infaz koruma memuru Abdülkadir Kocaoğlu'nun (48), cinayeti nasıl işleyeceğine yönelik yazdığı notlar ortaya çıktı. Dava dosyasına giren notlarda, "İş çıkışı takip ediyorum, eve girerken bunu alıyorum, götürüyorum, ıssız bir yerde konuşturuyorum ve infazı gerçekleştiriyorum" yazdığı görüldü. Kocaoğlu'nun başka bir kadına yönelik cinayet tasarladığına ilişkin mektup da cüzdanında bulundu. Mektupta "İş çıkışı takip ediyorum. Apartman girişinde bekliyorum, geldiğinde bayıltıyorum ve gözlerini çıkartıyorum" ifadelerinin yer aldığı görüldü.

Bursa’da ekiplere hakaret edip mukavemet gösteren alkollü sürücü karakola götürüldü

Bursa'da trafik polisleri bir kez daha sabır sınavından geçti. Ekiplerin şüphelenerek durdurduğu otomobilin sürücüsü alkollü çıktı. Yolcu konumunda bulunan alkollü şahıs, aracın bağlanacağını öğrenince çılgına döndü. Ekiplere küfür ve hakaret ettikten sonra mukavemet gösteren şahıs, "Savcı tanıdığım var", "Haritadan yer beğenin" gibi sözlerle ekipleri tehdit etti. Alkollü şahıs, ifadesi alınmak üzere karakola götürüldü. Trafik polisleri ise şahıstan şikayetçi oldu.

Polis memurlarına 'Haritadan yer beğenin' dedi, gözaltına alınıp merkeze götürüldü

Bursa'da trafik polisleri bir kez daha sabır sınavından geçti. Ekiplerin şüphelenerek durdurduğu otomobilin sürücüsü alkollü çıktı. Yolcu konumunda bulunan alkollü şahıs, aracın bağlanacağını öğrenince çılgına döndü. Ekiplere küfür ve hakaret ettikten sonra mukavemet gösteren şahıs, "Savcı tanıdığım var", "Haritadan yer beğenin" gibi sözlerle ekipleri tehdit etti. Alkollü şahıs, ifadesi alınmak üzere karakola götürüldü. Trafik polisleri ise şahıstan şikayetçi oldu.

Jose Mourinho: Taraftarın tepkisi hakkında yorum yapamam

Fenerbahçe teknik direktörü Jose Mourinho, 2-0 kaybettikleri Athletic Bilbao maçının ardından açıklamalarda bulundu.

Jose Mourinho: Ben oyuncularımı otobüsün altına atmam

F.Bahçe Teknik Direktörü kadro darlığı ve şanssızlık yüzünden yenildiklerini söyledi.

Jose Mourinho: Taraftarın tepkisi hakkında yorum yapamam

Fenerbahçe teknik direktörü Jose Mourinho, 2-0 kaybettikleri Athletic Bilbao maçının ardından açıklamalarda bulundu.

Lokum gibi kabak tatlısı yapmanın sırrı! 1 gece yatırın, tadı damakta kalıyor...

Kıvamının, şekerinin ve lezzetinin tutturulması zor olan tatlıların başında gelen kabak tatlısı, hafifliğiyle damak çatlatıyor. Yüksek lif oranı sayesinde sindirim sorunu da yaşatmayan bu tatlı, üzerine dökülen tahinle birlikte çok başka bir boyuta ulaşılıyor. Kimilerinin kireçte beklettiği kabak tatlısını biz hiç bekletmeden direkt şekerle beraber pişirdik. Şerbetli değil de sanki kabağın kendi balıymış gibi bir kıvama sahip olan tahinli kabak tatlısı tarifimizi öğrendikten sonra herkesten sır gibi saklayacağınıza eminiz.

Kırmızı bikinili pozları olay oldu… Kim der 58 yaşında!

Podyumların efsane modellerinden Cindy Crawford hafta sonu kocasıyla birlikte tatil için Meksika’ya gidip kendini denize attı. Efsane modelin plajda çekilen fotoğraflarını gören hayranları ise onun yıllara yenilmeyen güzelliğine ve fit görünümüne övgüler yağdırdı.

Tekirdağ’da bıçakla eşini ağır yaralayıp yanındaki arkadaşını öldürdü

Tekirdağ’da Aykut E., börekçide oturan yirmi beş yaşındaki eşi Mavuş E.’yi 5 bıçak darbesiyle ağır yaralayıp, yanındaki Hayrullah Karadeniz’i (35) ise canice öldürdü.

Tekirdağ’da kıskançlık dehşeti! Bıçakla eşini ağır yaralayıp, yanındaki arkadaşını vahşice öldürdü

Tekirdağ’da Aykut E., börekçide oturan yirmi beş yaşındaki eşi Mavuş E.’yi 5 bıçak darbesiyle ağır yaralayıp, yanındaki Hayrullah Karadeniz’i (35) ise canice öldürdü.

Ankara'da Esra’yı 8 yerinden bıçaklayan eşe tutuksuz yargılama

Ankara'da boşanma aşamasındaki eşi Barış K. (35) tarafından 8 yerinden bıçaklanan Esra K., 10 günü yoğun bakım olmak üzere 2 ameliyat geçirdiği tedavi süreciyle hayata tutundu. Adli kontrolle serbest bırakılan Barış K. hakkında, 'Kasten öldürmeye teşebbüs' suçundan dava açıldı. Esra K. "Benim ölmem gerekiyordu galiba tutuklanması için" diyerek, tehditlerini sürdürdüğünü iddia ettiği eşinin tutuklanmasını istedi.

Ankara'da eşinin dehşeti yaşattığı Esra'dan yardım çığlığı

Ankara'da boşanma aşamasındaki eşi Barış K. (35) tarafından 8 yerinden bıçaklanan Esra K., 10 günü yoğun bakım olmak üzere 2 ameliyat geçirdiği tedavi süreciyle hayata tutundu. Adli kontrolle serbest bırakılan Barış K. hakkında, 'Kasten öldürmeye teşebbüs' suçundan dava açıldı. Esra K. "Benim ölmem gerekiyordu galiba tutuklanması için" diyerek, tehditlerini sürdürdüğünü iddia ettiği eşinin tutuklanmasını istedi.

Ölen kadının günlüğü koca şiddetini ortaya çıkardı!

Hatay'da 7 yıl önce yaşamına son veren Medine Kara'nın ablası, kız kardeşinin 8 aylık evliyken eşi tarafından öldürüldüğünü öne sürdü. Öldürülen kadının günlüğünde eşinin kendisine yaptığı işkenceler ortaya çıkarken "Ağzıma silah dayayıp öldürmekle tehdit ettin sustum" notu dikkat çekti.

Hatay'da Medine Kara 7 yıl önce hayatını kaybetmişti! İşkence günlüğü ortaya çıktı

Hatay'da 7 yıl önce yaşamına son veren Medine Kara'nın ablası, kız kardeşinin 8 aylık evliyken eşi tarafından öldürüldüğünü öne sürdü. Öldürülen kadının günlüğünde eşinin kendisine yaptığı işkenceler ortaya çıkarken "Ağzıma silah dayayıp öldürmekle tehdit ettin sustum" notu dikkat çekti.

Ayrılık görüşmesinde tansiyon yükseldi! 'Biz seninle boşanıyoruz annenle değil'

Yılmaz Erdoğan’ın hem senaryosunu yazdığı hem başrolünü oynadığı “İnci Taneleri” yeni bölümüyle ekrana geldi. İnci Taneleri’nin 25. bölümünde Dilber, 'Cehennemim misin sen benim' sözleriyle Zahir'e bıçak çekti. Nehir ise Arcan ile boşanmak için görüşmeye gitti. Mahun oğlu Arcan'ın yerine ne yapılması gerektiğini gelinine söyledi.

Huzurevindeki dehşet! 3 arkadaşını öldürmüştü... İlk kez hakim karşısına çıktı: Amacım, müdürü korkutmaktı

Antalya'nın Döşemealtı ilçesinde huzurevindeki 3 arkadaşını öldürdüğü suçlamasıyla 3 kez ağırlaştırılmış ömür boyu hapis cezası istemiyle yargılanan 65 yaşındaki İzzettin Süğüt, kurum müdürü ile tartıştıktan sonra bıçaklı saldırıyı gerçekleştirdiğini belirterek, "Müdür, bana koridorda küfürler etti, vurmaya çalıştı. Sinirle mutfağa gittim ve elime geçen ilk bıçağı aldım. Daha sonra oda arkadaşım Ali Serdar Batır'a bıçakla saldırdım. Amacım, müdürü korkutmaktı. Ahmet Özdemirel'i ise neden bıçakladığımı hatırlamıyorum" dedi.

Ünlü modacı fena yakalandı! ‘Filtreyi biraz fazla kaçırmış’

Geçtiğimiz gece Elton John'un “The Devil Wears Prada: The Musical” filminin Londra'da düzenlenen yardım galasına adeta ünlü yağdı. Davetteki sayısız yıldız arasında yer alan ünlü modacının fotoğrafları ise deyim yerindeyse “olay” oldu.

İzmir'de zihinsel engelli Elif’i kaçıran şüpheli tutuklandı! Yeni detaylar ortaya çıktı

Mardin'den ailesiyle İzmir'e giden yüzde 52 zihinsel engelli Elif Ö.’yü (27), sosyal medyada tanıştıktan sonra kaçırıp resmi nikah kıyan, bir süre sonra da şiddet uygulayan Ramazan Öztürk (30), ‘Cinsel saldırı’ ve ‘Kişiyi hürriyetinden yoksun bırakma’ suçlarından tutuklandı. Şüpheli Ramazan Öztürk'ün başka bir kişiye de cinsel saldırıda bulunduğunu öğrenildi.

Yıllar var ki onunla bir türlü barışamadı.... Ünlü şarkıcı şimdi annesini toprağa verecek

Son aylarda herkes onu yakın zamanda ve hala genç sayılacak bir yaşta torun beklemesiyle konuşuyordu. Kısa süre önce evlendirdiği küçük kızı ve onun kocası yakın zamanda ona ilk erkek torununu verecekler...

Polisten kaçan şüpheli DEAŞ üyesi çıktı

İstanbul Bahçelievler’de dün polis ekipleri durumundan şüphelendiği kişiyi durdurup kimlik kontrolü yapmak istedi.

Emniyet Müdürlüğü’nün deposundan silah ve mühimmat çalan 7 şüpheli tutuklandı

Adana Emniyet Müdürlüğü’nün envanterindeki 250 el bombası ile 270 bin merminin çalınmasıyla ilgili yeni detaylar ortaya çıktı. Olayın, borsada kaybettiği para nedeniyle borçlanan depodan sorumlu özel harekat polisi O.K.’nin itirafçı olmasıyla ortaya çıktığı, çalınan silah, mühimmat ve el bombalarının av bayilerine satıldığı, bir kısmının da organize suç örgütlerine ulaştırıldığı belirtildi.