Buğday, buğdaygiller familyasından bütün dünyada ıslahı yapılmış tek yıllık otsu bitki cinsidir. Siyez, trikale, turnadili gibi pek çok çeşidi bulunan buğdayın gen merkezi olarak Anadolu, Batı İran ve Kafkasya kabul edilir. Peki, kaynatılıp kuruduktan ve kabuğu çıkarıldıktan sonra kırılan buğdaya ne denir?
#Aynatılıp Kuruduktan Ve Kabuğu Çıkarıldıktan Sonra Kırılan Buğday