Asure Kac Malzemelerden Olusur

Aşure kaç malzemeden oluşur? Aşureye toz tarçın konur mu? İşte geleneksel aşure tarifi

Aşurenin yapılışı ülkemizde yöreden yöreye değişmektedir. Türkiye’nin hemen her yöresinde yapılan aşurenin içindeki malzemeler de yöreden yöreye değişir. Buna göre bakla, börülce, mısır gibi malzemeler katıldığı gibi üstüne de nar ve susam da eklendiği görülür. Bazı yörelerde aşure pekmezle tatlandırılır. Peki, Aşure kaç malzemeden oluşur? Aşureye toz tarçın konur mu? İşte geleneksel aşure tarifi...