OluÅŸturulma Tarihi: Temmuz 11, 2001 00:00
New York gıda fuarında bin 600 ürün arasında ilk dörde girmeyi baÅŸaran Türk lokumu, son deÄŸerlendirmede gümüş heykel ödülüne layık görüldü. Javits Center sergi sarayındaki fuara katılan The Istanbul Inc adlı Türk firmasının üretimi olan lokum, ''lezzet ve ikram açısından''takdir toplayarak ödüle layık görüldü. Firmanın sahipleri Ahmet ve Gülden Dağıstanlı, son deÄŸerlendirmede gümüş heykel ödülü kazandıkları için çok mutlu olduklarını, elde ettikleri sonucun kendileri açısından cesaret verici olduÄŸunu ifade ettiler. New York gıda fuarında lokumu Türk motifli ahÅŸap kutular içinde sunduklarını belirten Dağıstanlı çifti, tahta kutuların, plastik kutulardan daha saÄŸlıklı olduÄŸuna, lokumun lezzetini ve kalitesini koruduÄŸuna dikkat çekti. The Istanbul Inc, Türk lokumunun yanı sıra kuruyemiÅŸ, kurutulmuÅŸ meyve ve baklava gibi ürünler de satıyor. Firma yetkilileri, gelecek yılki yarışmaya baklavayla girmeyi planlıyor. Yarışmada altın heykel ödülünü ise bir çikolata firması aldı.Â
button