Tıp dünyasından kısa kısa...

Gıda paketlerine bilgi zorunluluğu

Gıda paketlerinin üzerinde, içindeki maddelerin oranları ile kalori ve yağ miktarının yazılmasının, bilinçli beslenen insanlarda ölüm oranını düşereceğine dikkat çekildi.

Amerikan Kalp Birliği tarafından yapılan açıklamada, raflarda uzun süre duran bazı margarin, kraker ve biskivi gibi yiyeceklerin, sebzeden arındırılmış yağlara emdirildikleri ve bu yağların insanlarda çeşitli damar hastalıklarına yol açtıkları belirtildi. İmalatçı firmaların bu yağların yerine başka bir formül bulmaları ve yiyecek paketlerinin üzerine bu yağların oranlarını yazmaları durumunda, tüketicilerin bu ürünleri daha dikkatli kullanmaları sağlanabilecek. Konuyla ilgili araştırmayı yapan Gıda ve İlaç Dairesi'nden (FDA) Kathleen Koehler’in verdiği bilgiye göre, sebzeden arındırılmış yağların kullanımının azaltılmasıyla sadece ABD’de yılda binlerce kalp krizi ve ölümün önüne geçilebilecek. FDA’nın geçen yıl söz konusu yağların kısıtlanmasına ilişkin uygulamaları sonucunda ABD piyasasındaki margarinlerin yüzde 30’unda sağlığı tehdit eden zararlı yağ kullanımının durdurulmuştu.

Astım ilacı hayat uzatıyor

Astım hastaları tarafından kullanılanve nefesle içe çekilen düşük oranda Steroit ilacının, rahatlatıcı faydasının yanı sıra hastalarda yaşamı uzattığı saptandı. Kanadalı bilim adamları Montreal’daki McGill Üniversitesi’nde, 1975'ten 1991'e kadar, astım tedavisi gören 30 bin 569 hastayla ilgili bilgiler incelendikten sonra bu sonuca ulaşıldığını açıkladı. Bunun yanısıra, astımdan ölen 66 hastanın bilgileriyle aynı karakteristik hastalığı gösteren 2681 kişi üzerinde yapılan araştırmalarda da, günlük astım ilacını normal olarak kullanan hastalarda, ölüm oranının daha az görüldüğü belirlendi. New England Journal of Medicine dergisinde yer alan araştırma raporunda, astım ilacını kullananlarda, ölüm oranının yüzde 21 az görüldüğü kaydedildi. Araştırmalarda, astım ilacını kullanmayı bırakan hastalarda, üç ay içinde ölüm riskinin tırmandığı görüldü.