Sonbahar pazarlarında yaz keyfi
Güncelleme Tarihi:
Nesrin COŞKUN/İZMİR, (DHA)
Oluşturulma Tarihi: Kasım 14, 2007 11:30
Küresel ısınma alarmıyla birlikte 1.5- 2 ay önce 3.5- 4 YTL'ye fırlayan yaz sebzelerinden çalı fasülyesinde, barbunyada bolluk ve ucuzluk yaşanıyor.
Havaların serinlemesinin, sabahları yağan çiğin bu sebzeleri bollaştırdığını savunan pazar esnafı çalı fasulyesini 1-1.5, barbun fasulyeyi 2.5 YTL'den satarken, “Şimdi fasülye yeme zamanı” diyerek müşteri çağırıyor.
Mevsim normallelerinin üzerinde sıcak ve kurak geçirdiğimiz yaz günlerinden sonra terletmeyen sonbahar günlerinde semt pazarlarında fiyatlar ucuzladı. En belirgin ucuzluk fasulye türlerinde yaşanırken, Hal Komisyoncuları Dernek sorumlusu Halit Siyahkoç, “Halde de fiyatlar düştü, liradan kuruşa indi” dedi. Siyahkoç fiyatları ve bolluğu neyin etkilediğini bilmediğini belirtirken, “Ancak çalı fasülye halde 55-60 YKrş, barbunya 80-90 YKrş. Yazın fiyatı yüzünden zor alınan fasulyenin fiyatı düştü, alıcısı arttı, vatandaşın yüzü güldü” diye konuştu.
Tezgahında inci gibi dizdikleri fasulyeleri ‘sonbahar bereketi’ diye satan pazarcılar, “Bunlar 60 gün önce dikilen, yani hepsi yeni ürün. Gece yağan çiğ bile büyütmeye yetiyor. yağmurlar da başladı, pazara bereket geldi” diye konuştu.
Doktorların antioksidan özelliği nedeniyle tüketilmesini önerdiği nar fiyatları da bu yıl beklenenden ucuz oldu. Geçen yıl 4-4.5 YTL'ye ‘yok satan’ narın fiyatı bu yıl 1.5 YTL'ye düştü. Pazarda ortalama 1.5- 2 YTL'den sattıkları narın ‘büyük alıcı’nın henüz piyasaya çıkmadığı için bolluk ve ucuzluk yaşandığını belirten çiftçi, şöyle dedi:
“Geçen yıl bol reklamı yapıldı. İhracatçılar, meyve suyu fabrikaları kapıştı, biz geçen yıl çürüğünü bu fiyata bulamıyorduk. Şimdi ucuzken bol bol tüketmekte yarar var. Yine ihracatçı, meyve suyu fasrikaları el atarsa ürün azalır, fiyat artar.”
Mevsim normallelerinin üzerinde sıcak ve kurak geçirdiğimiz yaz günlerinden sonra terletmeyen sonbahar günlerinde semt pazarlarında fiyatlar ucuzladı. En belirgin ucuzluk fasulye türlerinde yaşanırken, Hal Komisyoncuları Dernek sorumlusu Halit Siyahkoç, “Halde de fiyatlar düştü, liradan kuruşa indi” dedi. Siyahkoç fiyatları ve bolluğu neyin etkilediğini bilmediğini belirtirken, “Ancak çalı fasülye halde 55-60 YKrş, barbunya 80-90 YKrş. Yazın fiyatı yüzünden zor alınan fasulyenin fiyatı düştü, alıcısı arttı, vatandaşın yüzü güldü” diye konuştu.
Tezgahında inci gibi dizdikleri fasulyeleri ‘sonbahar bereketi’ diye satan pazarcılar, “Bunlar 60 gün önce dikilen, yani hepsi yeni ürün. Gece yağan çiğ bile büyütmeye yetiyor. yağmurlar da başladı, pazara bereket geldi” diye konuştu.
Doktorların antioksidan özelliği nedeniyle tüketilmesini önerdiği nar fiyatları da bu yıl beklenenden ucuz oldu. Geçen yıl 4-4.5 YTL'ye ‘yok satan’ narın fiyatı bu yıl 1.5 YTL'ye düştü. Pazarda ortalama 1.5- 2 YTL'den sattıkları narın ‘büyük alıcı’nın henüz piyasaya çıkmadığı için bolluk ve ucuzluk yaşandığını belirten çiftçi, şöyle dedi:
“Geçen yıl bol reklamı yapıldı. İhracatçılar, meyve suyu fabrikaları kapıştı, biz geçen yıl çürüğünü bu fiyata bulamıyorduk. Şimdi ucuzken bol bol tüketmekte yarar var. Yine ihracatçı, meyve suyu fasrikaları el atarsa ürün azalır, fiyat artar.”