Sızma zeytinyağının aÄŸrı kesici etkisi ortaya çıktı

ABD’li bilimadamları, yararları saymakla bitmeyen sızma zeytinyağının aÄŸrı kesici etkilere de sahip olduÄŸunu keÅŸfettiler.Philadelphia’da faaliyet gösteren Monell Kimya Merkezi araÅŸtırmacıları sızma zeytinyağında ‘İbuprofen’ adlı aÄŸrı kesicilerde bulunan bir maddeye rastladılar. Sonuçları Ä°ngiliz bilim dergisi ‘Nature’da yayınlanan araÅŸtırmayı yöneten Paul A. S. Bresling, sızma zeytinyağının içinde bulunan ve genizden geçerken yakıcılık veren maddenin, aynı Ä°buprofen’e benzeyen özelliÄŸe sahip olduÄŸunu söyledi. Bresling, düzenli olarak günde 50 gram soÄŸuk presle sıkılmış sızma zeytinyağı kullanımının, günlük olarak tavsiye edilen Ä°buprofen dozajının yüzde 10’una denk aÄŸrı kesici etkisinin bulunduÄŸunu belirtti.AraÅŸtırmada, önerilen düzeyde sızma zeytinyağı yemenin, migren gibi genellikle kronik aÄŸrıların etkilerini azalttığı da ifade edildi.Â