Sarmısak, sıtma kadar kansere de iyi

Kanada‘nın Toronto Ãœniversitesi‘nde yapılan bir araÅŸtırmanın sonuçlarına göre, sarmısağın içinde bulunan bazı maddeler kanser hücrelerini öldürüyor. Ancak, koku sorunu henüz çözülmüş deÄŸil. Sarmısakta bulunan bileÅŸimlerin, sıtmadaki enfeksiyonu önleme mekanizmasının, kanserle savaÅŸta ortaya konulan mekanizmayla aynı olduÄŸu belirtildi. Sarmısağın içindeki ‘‘Disulfides’’ adı verilen bileÅŸimler, doÄŸal olarak soÄŸan ve mohogany aÄŸacında da bulunuyor. Sarmısaktaki bileÅŸimlerin, anti-mantar, anti-kanserojen ve anti-bakteriyel özellik taşıdığı açıklandı. Daha önce sarmısağın sıtma üzerinde etkili olup olmadığını hayvanlarda deneyen bilim adamları, disulfides bileÅŸimlerinden sadece birinin, sıtma paraziti üzerinde etkili olduÄŸunu saptadı. Disulfides bileÅŸimlerini kanser hücreleri üzerinde deneyen uzmanlar, sarmısağın içindeki bileÅŸimlerden bazılarının, kanser hücrelerini öldürebildiÄŸini belirledi. Sıtma parazitinin hücreler üzerinde meydana getirdiÄŸi enfeksiyonu inceleyen araÅŸtırmacılar, kanser hücreleriyle sıtma enfeksiyonu taşıyan hücrelerin aynı profilde olduÄŸunu gözledi. Â