Şalgam, SARS'a karşı
Güncelleme Tarihi:
''Atipik'' zatürree olarak adlandırılan ''Akut Solunum Yetersizliği Sendromu'' (SARS) hastalığından korunmak için iyi bir doğal kaynak olan şalgamın fiyatı Çin'in başkenti Pekin'de arttı.
Dünyada 3 bin 300 kişiye bulaşan, 144 ölüme neden olan ve tedavisi bilinmeyen SARS'a karşı önemli miktarda şalgamın satılmaya başlandığı Pekin'de, hastalığa karşı korunmak için sarımsak, havuç, pırasa ve zencefil de tüketiliyor.
Pekin'de yayımlanan Star Daily gazetesinin geçen hafta SARS'tan koruyan sebze isimlerini vermesinden sonra, halkın doÄŸal korunma yöntemlerine hücum etmeye baÅŸladığı bildirildi. Pekinli sebze satıcısı Hu Bençiang, ''Satışlar çok iyi, fiyatların daha da yükselmesini bekliyoruz'' dedi.Â
Â
Åžalgamda toptan sebze fiyatı da yüzde 30 arttı. ÖrneÄŸin, geçen hafta kilosu 2,40 yüen (500 bin TL) olan beyaz ÅŸalgam, bu hafta 3 yüen'e (600 bin TL) yükseldi. Çin'in güneyinde geçen yıl Kasım ayında Guangdong Ä°li'nde ortaya çıkan SARS'tan korunmak için Çinliler, aÄŸustos böceÄŸi kabukları, ipek böceÄŸi de yiyor; evde sirke kaynatarak içiyor, zaten mutfakta çok kullandıkları sarmısak diÅŸlerini dizi dizi yiyip yutuyor.Â
Â
AÄŸustos böceÄŸi ile ipek böceÄŸinin yenmesi, resmi saÄŸlık gazetesince öneriliyor.ÂÇinliler, artık maskeli opüşüyor. SARS'tan ölümlerin yarısı Çin'de oldu. Hong Kong da en kötü etkilenen yerlerden.Â