OluÅŸturulma Tarihi: Eylül 18, 2002 12:09
Ruh bilimi uzmanları, psikolojik rahatsızlıklardan yakınan pek çok kişinin, sadece beslenme yöntemini değiştirmek gibi basit bir önlemle antidepresan ilaçlara bağımlılıktan kurtulabildiğini savunuyor. İngiltere'de ruh sağlığı konusunda hizmet veren "Mind" adlı vakıf tarafından yapılan araştırmalar, beslenmenin kişinin psikolojik durumu üzerinde büyük etkisi olduğunu ortaya koydu.
"Mind" vakfı tarafından yaptırılan "The Food and Mood" (Besinler ve Psikolojiniz) baÅŸlıklı araÅŸtırmaya katılan kiÅŸilerin yüzde 80'i, sadece beslenme rejimlerini deÄŸiÅŸtirerek kendilerini daha iyi hissedebildiÄŸini söyledi. AraÅŸtırmaya katılan deneklerin yüzde 25'i ise bu alanda yaptıkları deÄŸiÅŸiklik sayesinde depresyon ve karamsarlıktan tümüyle kurtulduÄŸunu bildirdi. Â
Bu kiÅŸilerin beslenme rejimlerinde yaptıkları deÄŸiÅŸikliÄŸin en önemli unsurunu ise daha çok su içip daha çok meyve- sebze tüketmeye baÅŸlamaları oluÅŸturdu. Bilim adamları, bu kiÅŸilerin beslenmelerindeki ÅŸeker oranını da düşürürken, kahve içmekten de kaçınmalarını saÄŸladı. Â
Bilim adamları, bulgularının ÅŸu anda çok büyük bir umut vaat etmediÄŸini, ancak daha geniÅŸ araÅŸtırmalar yapılması gereÄŸini ortaya koyduÄŸunu belirtti. Vakıf yönetici Amanda Geary, sadece beslenme rejimini deÄŸiÅŸtirerek, psikolojik ve duygusal alanda büyük faydalar elde edebilen kiÅŸilerin bulunmasının, bu araÅŸtırmaları gerekli hale getirdiÄŸini savundu. Â
Beslenme rejiminin, kiÅŸinin duygusal ve psikolojik durumuna katkıda bulunabileceÄŸine dair araÅŸtırmaya 200 denek katıldı. Bu 200 kiÅŸiden yüzde 80'inin ÅŸeker, yüzde 79'unun kahve, yüzde 55'inin alkol ve yüzde 53'ünün de çikolatayı keserek, psikolojik durumunda düzelme hissettiÄŸi açıklandı. Â
Yine aynı deneklerin yüzde 80'i su içerek, yüzde 78'i daha çok sebze tüketerek, yüzde 72'si daha çok meyve yiyerek ve yüzde 52'si de daha çok
balık yiyerek kendini iyi hissettiÄŸini vurguladı.Â