Rekorlar kitabına girecek yemek
Güncelleme Tarihi:
(Ali FRAIDOON / AP)
Oluşturulma Tarihi: Mart 01, 2002 01:54
Bahreyn'in geleneksel yemeği, bol baharatlı etli pilava benzeyen ‘‘Kabsa’’, gelmiş, geçmiş en büyük boyutlarda hazırlandı.
Guinness Rekorlar Kitabı'nda yer alması beklenen ‘‘Kabsa’’ için 4 metre çapında, 1.5 metre derinliğinde özel, alüminyum tencere kullanıldı. 20 aşçı ve 120 yardımcısının 5 bin 500 litre suyla 6 saatte pişirdiği dev ‘‘Kabsa’’, 2.4 ton pirinç, 1.2 ton et, 700 kg domates, 360 kg soğan, 1.94 ton diğer malzemeler ve baharatlardan oluşuyor.