Güncelleme Tarihi:
Patates püresinin en doğru kıvamlı ve güzel yapılışı, evlerinde sofrasına lezzet katacak olan birçok kişi tarafından sorgulanmaya devam ediyor. İşte, patates püresi yapılışı ve malzemeleri.
Malzemeler
1 kilo patates, 4 bardak süt, 1 yemek kaşığı margarin, tuz, karabiber.
Tarifi
Patatesler soyulur ve iri doğranır, çelik tencerede üzerini çok az geçecek şekilde su eklenir , Patatesler yumuşayana kadar tuz birlikte kaynatılır. Patatesler yumuşayınca blendırdan geçirilip püre haline gitirilir. İçine margarin, süt ekleyerek karıştırılır. Damak zevkinize göre patatesler sıcakken kaşar rendeside ekleyebilirsiniz. Et ve tavuk yemeklerinin yanında az karabiberle süsleyip servis yapılır.