Otel bahçesinde eğitim merkezi
Güncelleme Tarihi:
Oluşturulma Tarihi: Şubat 02, 2002 13:45
Fine Hotels Grubu turizmde kalifiye eleman açığını kapatmak amacıyla bir eğitim merkezi kurdu. Fine Hotels Training Center (Fine Otelleri Eğitim merkezi), gruba ait Rixos Belek Oteli'nde hizmet verecek. Burada otel zincirinde görev yapan tüm personel ve yöneticiler yıl boyu eğitim alacak.
Turizm kaliteli servise ve eğitimli personele en fazla ihtiyaç duyan sektörlerden biri. Buna karşın birçok otelde günü kurtarmaya dayalı otelcilik anlayışı hüküm sürüyor. Özellikle yabancı turistlerin akın ettiği güneydeki otellerde kalifiye personelin sayısı yetersiz kalıyor. Bu açığı gören Fine Hotels, Antalya Bölgesi'nde bir ilki gerçekleştirerek Fine Hotels Training Center'ı (Eğitim Merkezi) kurdu.
Uluslararası ortaklı Fine Hotels dünya markası zincir oteller arasına katılma misyonunu benimsiyor. Dünya standartlarını yakalamak için temel şartın eğitim olduğuna inanıyor. Bu nedenle Mayıs 2001'den beri grup bünyesinde hizmet veren Rixos Belek Oteli içerisinde bir eğitim merkezi kurdu.
ZİNCİR BÜYÜYOR
Merkezde otel zincirinin her kademede çalışanına yönelik eğitimler verilecek. Böylece turizm sektöründe hizmet veren personelin mesleki ve kişisel gelişimi artırılacak.
Fine Hotels Grubu Labada Beach Çamyuva ve Rixos Belek olmak üzere iki otelden oluşuyor. Zincire Mayıs 2002'de Rixos Tekirova ismiyle yeni bir tesis katılacak.
Eğitimlere grup bünyesindeki tüm otellerin çalışanları katılacak. Merkez ilerde diğer otellerin personeline de ulaşmayı hedefliyor. Böylece sektördeki eleman kalitesi artırılacak.
Fine Hotels Eğitim Merkezi'nde Yabancı Dil, Kat Hizmetleri, Sevis, Bar, Yiyecek ve İçecek konularının yanı sıra Liderlik, Organizasyon, Motivasyon, İletişim, Zaman Yönetimi, Kurum Kültürü, Temel Yöneticilik, Sunum Teknikleri gibi konularda uzmanlar tarafından eğitim verilecek.
Her eleman yılda en az üç kez eğitimden geçmiş olacak. Yöneticilere yönelik her ay bir eğitim düzenlenecek. Projenin geliştirilmesinde ve yürütülmesinde Prometheus Danışmanlık Şirketi'yle çözüm ortaklığı yapılıyor.
Prometheus Yönetici Müdürü Yücel Atış eğitimi bağımsız ve kesintisiz hale getirmek amacıyla hareket ettiklerini belirtiyor: ‘‘Eğitim Merkezi'nin 200 bin dolar bütçesi var. Bu bütçeyle hem içerden hem de dışarıdan eğitmenler getirilecek.‘‘
TOPLAM KALİTE
Yaz sezonunda Fine Hotels Grubu'nun bin 200 personeli bulunduğunu belirtiyor: ‘‘Bu rakam sezon dışında yarıya iniyor. Bünyeye yeni katılan personel ancak eğitim aldıktan sonra çalışmaya başlayacak.‘‘
Eğitim Merkezi'nde uygulamalı eğitimler verilirken, konferanslar ve teorik eğitim için kongre merkezleri kullanılacak.
Fine Hotels Grubu'nun Türk ortağı Fettah Tamince önümüzdeki 10 senede Türkiye'yi 20 milyon turistin ziyaret edeceğini ve turizm gelirlerinin 15 milyar dolara ulaşacağını belirtiyor: ‘‘Toplam kaliteyi yükseltmek için elimizden ne geliyorsa yapacağız.‘‘
Yöneticilerin eğitime yatırım yapmaları gerektiğini vurguluyor: ‘‘Asgari ücretle ucu ucuna geçinen birçok insan bizim işletmelerimizde çalışıyor. Bu kişilerden kendi imkanlarıyla kendilerini geliştirmelerini beklemiyorum. Bize gelip eksiklerini söyledikleri taktirde onlara gerekli eğitimi sağlıyoruz‘‘.
Uluslararası ortaklı Fine Hotels dünya markası zincir oteller arasına katılma misyonunu benimsiyor. Dünya standartlarını yakalamak için temel şartın eğitim olduğuna inanıyor. Bu nedenle Mayıs 2001'den beri grup bünyesinde hizmet veren Rixos Belek Oteli içerisinde bir eğitim merkezi kurdu.
ZİNCİR BÜYÜYOR
Merkezde otel zincirinin her kademede çalışanına yönelik eğitimler verilecek. Böylece turizm sektöründe hizmet veren personelin mesleki ve kişisel gelişimi artırılacak.
Fine Hotels Grubu Labada Beach Çamyuva ve Rixos Belek olmak üzere iki otelden oluşuyor. Zincire Mayıs 2002'de Rixos Tekirova ismiyle yeni bir tesis katılacak.
Eğitimlere grup bünyesindeki tüm otellerin çalışanları katılacak. Merkez ilerde diğer otellerin personeline de ulaşmayı hedefliyor. Böylece sektördeki eleman kalitesi artırılacak.
Fine Hotels Eğitim Merkezi'nde Yabancı Dil, Kat Hizmetleri, Sevis, Bar, Yiyecek ve İçecek konularının yanı sıra Liderlik, Organizasyon, Motivasyon, İletişim, Zaman Yönetimi, Kurum Kültürü, Temel Yöneticilik, Sunum Teknikleri gibi konularda uzmanlar tarafından eğitim verilecek.
Her eleman yılda en az üç kez eğitimden geçmiş olacak. Yöneticilere yönelik her ay bir eğitim düzenlenecek. Projenin geliştirilmesinde ve yürütülmesinde Prometheus Danışmanlık Şirketi'yle çözüm ortaklığı yapılıyor.
Prometheus Yönetici Müdürü Yücel Atış eğitimi bağımsız ve kesintisiz hale getirmek amacıyla hareket ettiklerini belirtiyor: ‘‘Eğitim Merkezi'nin 200 bin dolar bütçesi var. Bu bütçeyle hem içerden hem de dışarıdan eğitmenler getirilecek.‘‘
TOPLAM KALİTE
Yaz sezonunda Fine Hotels Grubu'nun bin 200 personeli bulunduğunu belirtiyor: ‘‘Bu rakam sezon dışında yarıya iniyor. Bünyeye yeni katılan personel ancak eğitim aldıktan sonra çalışmaya başlayacak.‘‘
Eğitim Merkezi'nde uygulamalı eğitimler verilirken, konferanslar ve teorik eğitim için kongre merkezleri kullanılacak.
Fine Hotels Grubu'nun Türk ortağı Fettah Tamince önümüzdeki 10 senede Türkiye'yi 20 milyon turistin ziyaret edeceğini ve turizm gelirlerinin 15 milyar dolara ulaşacağını belirtiyor: ‘‘Toplam kaliteyi yükseltmek için elimizden ne geliyorsa yapacağız.‘‘
Yöneticilerin eğitime yatırım yapmaları gerektiğini vurguluyor: ‘‘Asgari ücretle ucu ucuna geçinen birçok insan bizim işletmelerimizde çalışıyor. Bu kişilerden kendi imkanlarıyla kendilerini geliştirmelerini beklemiyorum. Bize gelip eksiklerini söyledikleri taktirde onlara gerekli eğitimi sağlıyoruz‘‘.