Sefer TALAY/BURHANİYE (Balıkesir),(DHA)
Oluşturulma Tarihi: Ekim 16, 2006 11:40
Balıkesir'in Burhaniye İlçesi'nde geçen haftalarda yağan yağmurlar zeytin üreticisini sevindirirken, dağlardaki mantarların da neredeyse fışkırmasına neden oldu.
Madra Dağı'ndan topladığı mantarları evine götürerek yiyeceğini söyleyen 39 yaşındaki Hüseyin Atay, “Çok sayıdaki köylü dağdan mantar toplayarak pazarda satıyor. Yörenin en çok bilinen Melki ve Kuşaklı adını verdiğimiz mantarlardan topladım. Bunlar bilinen mantarlar. Onun için zehirleme tehlikesi yok. İnsanlar bilmedikleri tanımadıkları mantarları yememeli. Özellikle melki mantarı yörenin en çok bilinen mantarı dedi” dedi.