KARADENİZ'DE KEFAL BEREKETİ...

-KARADENİZ'DE KEFAL BEREKETİGiresun Balıkçılar Kooperatifi Başkanı Muzaffer Kalafat, Rusya'nın soğuk sularından kaçarak Karadeniz'deki sıcak sulara inen kefallerin, balıkçıların yüzünü güldürdüğünü söyledi. Kalafat, AA muhabirine yaptığı açıklamada, hamsi avının sona ermesinden sonra Karadeniz'de balıkçıların çok az miktarda istavrit ve mezgit avlayabildiğini belirtti. Son günlerde bol miktarda avlanmaya başlanan ve balıkçılar arasında “Gorbaçov Kefali” olarak adlandırılan kefallerin, balıkçıların yüzünü güldürmeye başladığını ifade eden Kalafat, şunları söyledi: “Rusya'daki soğuk sulardan kaçarak havyar bırakmak için Karadeniz'deki sıcak sulara inen kefaller, son günlerde bol miktarda avlanmaya başlandı. Bu kefaller, yaklaşık üç hafta kıyılarımızda olacak ve havyarlarını dökerek tekrar Rusya'ya dönecekler. Balıkçılarımız havyarını dökmemiş kefalleri avlamasınlar, bu konuya önemle dikkat etsinler. Çünkü bu kefaller gelecek yıl yine bu günlerde kıyılarımıza gelecekler.” Giresun'da balıkçı tezgah ve manavlarında ağırlığı ortalama 1 ila 3 kilogram olan kefallerin kilosu 3.50 YTL'den satılıyor..