Güncelleme Tarihi:
Aslında insanlar çimen yiyebilirler. Bunun hiçbir zararı yok. Ama çimeni ana besin kaynağı yapmamızda sorunlar olabilir. Çimen diyetinin iki büyük problemi var. İlki şu; insan midesi yaprak ve çimenleri çiğ olarak tüketmeye uygun olmadığından sindirim açısından zorluk yaşanıyor. Örneğin ineklerin dört bölümden oluşan midesi, geviş getirmelerine olanak tanıyarak çiğ otları tüketebilmelerini sağlıyor.
Sindirim sorunlarının dışında, çimenleri çiğneme konusunda da problem var. Çünkü içeriğindeki yüksek silika oranı nedeniyle dişlere zarar veriyor. Çiğneyebilen hayvanların dişleri bu besine uyum sağlamak adına adaptasyon geçirmiş durumda. Silika zarar veriyor olsa da dişler kendini sürekli yeniliyor.
popsci.com.tr Tarafından Hazırlanmıştır.