Genetik bitkiler zararlı mı?

Genetikçiler bitki ve hayvanları insanların iyiliÄŸi için deÄŸiÅŸimden geçirdiklerini söylüyorlar. Fakat çevreciler genetik gıdaların insan saÄŸlığına zararlı olduÄŸunu düşünüyorlar. Peki gerçek nedir?Beslenme ihtiyacını gidermek için bin yıllardan bu yana hayvan ve bitki yetiÅŸtiren insan mesela tahılın daha fazla taneli olması ve büyükbaÅŸ hayvanın daha fazla süt ve et vermesi için en iyi ve en güçlü bitki ve hayvanları seçerek çoÄŸaltır. Ve bu titiz seçimler sonucunda organizmaların kalıtımları deÄŸiÅŸir. Bu süreç bitkinin ve hayvanın istenilen biçime ulaÅŸmasına dek sürer. Ancak bilim adamları 30 yıldan bu yana canlıların kalıtımını doÄŸrudan doÄŸruya deÄŸiÅŸtirme olanağına kavuÅŸtular. Bu amaçta kalıtımın en küçük yapıtaÅŸları olan genleri hedeflere uygun bir biçimde hücrelere aşılıyorlar. Amerika’da satışa sunulan ilk genetik sebze domates idi. Bilim adamları olgun domatesi daha uzun süre dayanacak ÅŸekilde deÄŸiÅŸimden geçirmiÅŸlerdi. Ama genetik deÄŸiÅŸimden geçirilen hayvanlar da var. Bir Amerikan firması birkaç yıldan bu yana akvaryumda parlak kırmızı renginde ışıyan balıklar satıyor. Bilim adamları bunun için bir akvaryum balığına mercan genleri aşıladılar. Tabii genetik, tarımda da önemli bir rol oynamakta. Yararlı bitkiler tarım ilaçlarından etkilenmeyecek ÅŸekilde deÄŸiÅŸtirilmekte. Genetik sayesinde tahıl ve sebzeler zararlı böceklerden korunuyor. Dünya genelinde ekilen soya bitkisinin %50’si genetiktir. Peki çevreciler kalıtımları deÄŸiÅŸtirilen bitkilere neden karşılar? Çünkü genetik bitkilerin insanlara zarar verip vermeyeceÄŸi henüz kesin olarak bilinmiyor. Bazı bilim adamları genetik bitkilerin alerjiye neden olmasından endiÅŸeleniyorlar. Dahası genetik tahılın, tarla sınırından dışarı taÅŸması halinde neler olacağı bile bilinmiyor. Ya da genetik kalıtımın yabani türlere sıçraması ne gibi sonuçlar doÄŸurabilir? Sonuçta polenler kilometrelerce uzaÄŸa uçuyor ve arılar hangi çiçeklerin genetik hangilerin doÄŸal olduklarını bilmiyorlar. Bazı Avrupa ülkelerinde genetik ürünler büyük tartışmalara neden olduÄŸu için genetik ürün satışında bazı kurallar getirilecek. Mesela Almanya’da Nisan ayından itibaren tüm ürünlerin üzerine genetik veya doÄŸal oldukları belirtilecek. Â