En sağlıklı meyve: Kurtlu meyve

Güncelleme Tarihi:

En sağlıklı meyve: Kurtlu meyve
OluÅŸturulma Tarihi: Eylül 04, 2002 00:00

İçinde kurt bulunan meyvelerin insan saÄŸlığına zarar vermediÄŸi, aksine daha saÄŸlıklı olduÄŸu belirtildi. Genellikle tercih edilmeyen ve çoÄŸu kez yenilmeden atılan kurtlu meyvelerin aslında diÄŸer meyvelere oranla saÄŸlık açısından daha rahat tüketilebileceÄŸi bildirildi.Çukurova Ãœniversitesi Ziraat Fakültesi Öğretim Ãœyesi ve Biyolojik Mücadele DerneÄŸi BaÅŸkanı Prof. Dr. Nedim Uygun, Atatürk Ãœnivresitesi Oditoryumu'nda düzenlenen ''Türkiye Biyolojik Mücadele Kongresi''nde, tarımda zararlılarla mücadele ve bunun canlı saÄŸlığına etkilerini anlattı. Tarım üretiminde zararlı organizma ve böceklerle mücadelede kullanılan kimyasal maddelerin, ürünü zararlı hale getirdiÄŸini ve canlı saÄŸlığını tehdit etiÄŸini belirten Uygun, bu nedenle zararlıları yok etmek için biyolojik mücadelenin yaygınlaÅŸtığını söyledi. ''Amacımız ürünü zararlı hale getirmeden, zararlı böcek ve organizmalarla mücadele etmek'' diyen Uygun, bunun en iyi yolunun da kimyasal deÄŸil biyolojik mücadele olduÄŸunu, bu mücadele sonunda elde edilen ürünün saÄŸlık açısından risk taşımadığını ifade etti. ''KURTLU MEYVE DAHA GÃœVENLÄ°''Konuyla ilgili verdiÄŸi örneklerde, kurtlu bir meyvenin saÄŸlık açısından daha rahat tüketilebileceÄŸini açıklayan Uygun, ÅŸunları söyledi: ''Tarlada, zararlı böcek ve organizmalara karşı yapılan tüm kimyasal ve biyolojik mücadelenin ardından meyvenin içinde kurt hala yaÅŸamayı baÅŸarmışsa, demek ki meyvede zararlı madde kalmamıştır. Dolayısıyla kurtlu bir meyvenin üzerinde kimyasal bir madde taşımadığından emin olabilir ve daha rahat tüketebiliriz.''Öte yandan, Türkiye'de tarımda zararlılarla mücadeleninin yeterince bilinçli yapılmadığını kaydeden Uygun, bunun sonucunda daha verimli ve kaliteli ürünün alınamadığını söyledi.Uygun, ayrıca söz konusu mücadelenin bilinçli ve iyi yapılması halinde hormon kullanımına gerek kalmayacağını, çünkü daha kaliteli veverimli ürün elde edilebileceÄŸini sözlerine ekledi. Türkiye'nin deÄŸiÅŸik üniversitelerinden öğretim üyelerinin katıldığı ve biyolojik mücadeleyle ilgili konuların ele alınacağı kongre, üç gün devam edecek.Â
Haberle ilgili daha fazlası:

BAKMADAN GEÇME!