Yaşar ANTER, (DHA)
Oluşturulma Tarihi: Ocak 20, 2004 02:00
Türkiye'de daha önce sadece 2 kişide görülen ve domuzda bulunan ‘‘Trişinela spiralis’’ adlı parazitin larvalarının yol açtığı Trişinozis hastalığı İzmir'de büyük korku yarattı.
DOKUZ Eylül Üniversitesi (DEÜ) Hastanesi'nin Karşıyaka Polikliniği'ne kas ağrısı şikayetiyle başvuran bir kadın hastaya ‘‘Trişinozis’’ öntanısı koyulmasının ardından gündeme gelen ‘‘çiğköfte skandalı’’ paniğe neden oldu. DEÜ Hastanesi'ne başvuranların sayısı artarken, Prof. Dr. Hayrullah Akkoç, ‘‘Hasta sayımız hızla artıyor. Şu anda 50 başvuru var. O bölgede çiğköfte yiyip de hiçbir belirti göstermeyen ya da birlikte yediği arkadaşı rahatsızlanıp kendisinde hiçbir sorun yaşamayanların da kan tetkiki yaptırmasında yarar var’’ dedi.
Aynı tarihlerde aynı yerden alınmış çiğköfteyi tükettiklerini belirten Sadık Haliloğlu, ‘‘Yüzde şişme, adale ağrıları ve yüksek ateşten şikayetçiydik. Ama gittiğimiz doktorlar grip teşhisi koydu, grip tedavisi verdi. Şikayetlerimiz geçmedi. Basında bu haberi okuyunca baktık ki belirtiler aynı, hemen tetkik için geldik’’ dedi.
Günlerdir çare bulamadıkları, grip teşhisi koyulup tedavisi verilen rahatsızlığının ne olabileceğini gazete haberinden öğrendiğini belirten Rıza Kundakçı ise ‘‘Eşimle aynı büfeden aynı tarihlerde çiğköfte alıp yedik. Gittiğimiz her doktor grip teşhisi koydu.
Haberler sayesinde durumu öğrendik. O hastalarda görülen belirtiler bizde de var. Teşhis için kan verdik, sonucu bekleceğiz’’ dedi.
DOMUZ ETİ SATMAKLA SUÇLANAN KASAP Domuzu belgeselde gördümİzmir'in Urla ilçesi ile Çeşmealtı ve Hıfzıssıhha semtlerinde 600 milyar lira harcayarak Çakıroğlu Marketler Zinciri'ni kurduğunu söyleyen 29 yaşındaki Muzaffer Kurfallı, kendisine domuz eti sattığını öne süren 30 yıllık çiğköfte ustası Nusret Ermaner'in iddialarını yalanladı.
İzmir'de açtığı dört şube ile çiğköfte konusunda marka olan Nusret Usta'ya 11 Kasım ve 12 Aralık tarihleri arasında 75 kilogram et sattığını, buna karşılık da 927 milyon lira fatura kestiğini söyleyen Kurfallı, sattığı ete güvendiğini ve domuzu bugüne kadar sadece belgesellerde gördüğünü belirterek şunları söyledi:
‘‘Ben Urla'daki çeşitli besicilerden sadece dana alıyorum. Bunu Urla Mezbahası'nda ya da Tansaş Et Entegre Tesisleri'nde kestiriyorum. Besicilerime güvenim sonsuz. Dindar bir insanım. Biz domuz eti yemeyiz ve yedirmeyiz. Domuzu sadece belgesellerde gördüm. Bütün etlerimin temiz raporlarını dükkanıma asacağım’’
İzmir Valisi Yusuf Ziya Göksu ise alınan et numunelerinin hıfzıssıhhada incelendiğini belirterek ‘‘Hiç bir fedakarlıktan kaçınmayacağız gerekirse etleri incelenmek üzere yurtdışına göndereceğiz. Detaylı bilgi hakkında saat başı rapor alıyorum. Tedavilerin en kısa zamanda yapılacağına inanıyorum’’ dedi. Bu arada dün kentte 75 kilo çiğköfte zabıtalarca toplandı.
Bodrum’da da rastlandı
On gün önce gittiği İzmir'de birkaç kez meşhur çiğköfteci Nusret Usta'dan çiğköfte yiyen Bodrumlu Sibel Kayhan, dün sabah hastaneye geldi. Kayhan, iki gündür vücudundaki kas ağrıları, zayıflık, iştahsızlık ve yüksek ateşten şikayetçi oldu. İntaniye Uzmanı Dr. Abdül Göçebe tarafından muayene edilen ve tahlilleri yapılan Kayhan, trişinozis hastalığı tanılarına yakın bulgulara rastlanması üzerine Dokuz Eylül Üniversitesi Tıp Fakültesi Hastanesi Parazitoloji Bölümü'ne sevkedildi. Dr. Göçebe ‘‘Hastalığın yayıldığı büfeden birkaç kez çiğköfte yediğini söyledi. Kesin teşhisi için İzmir'e gönderdik. Domuz etini çiğ yemekten kaynaklanan bu hastalıktan ötürü bize başka başvuran yok’’ dedi.