Diyetisyenlere TSE standartı
Güncelleme Tarihi:
Fazla kilolarını vermek isteyen kadınların başvuracağı ilk uzman kişi olan diyetisyene de TSE'den standart geldi. Buna göre TSE'li bir diyetisyen, geniş çapta yemek hazırlığı yapabilecek ve pişirebilecek.
Standartta, diyetisyenlerin, uzayda beslenme konusunda da bilgi sahibi olması istendi.
TSE'nin diyetisyenlere getirdiği standartta, diyetisyenlerin aile planlaması, besin hijyeni ve ilk yardım bilgisine sahip olması önerildi. Standarda göre, TSE'li bir diyetisyen beslenme ilkelerini bilecek, yanıklar ve diyet tedavisi, kanser ve diyet tedavisi, menopoz ve beslenme, kemikler ve eklem hastalıkları hakkında bilgi sahibi olacak.
UZAYDA BESLENME BİLGİSİ DE KOŞULLAR ARASINDA
Standartta, diyetisyenlerin "egzersiz ve beslenme, özel yaşam koşullarında beslenme ve uzayda beslenme" gibi konularda da bilgi sahibi olması öngörüldü. Diyetisyenlerin ziyafet menülerini, kokteyl menülerini bilmesi koşulu getirilen standartta, bu kişilerin bütçe hazırlama konusunda da bilgili olmaları önerildi.
DİYETİSYENE YEMEK PİŞİRME STANDARDI
Standartta, diyetisyenlerin geniş çapta yemek hazırlama, pişirme ve servis tekniklerini bilmesinin önemine değinildi. İşte diyetisyenler için TSE'nin standartları:
-Bireyi ve toplumu sağlıklı ve ekonomik beslenme konularında bilgilendirmeyi, bilinçlendirmeyi bilmek,
-Dürüst ve güvenilir, enerjik olmak, iletişim becerisine sahip olmak, insanı sevmek, iyi niyetli olmak, kılık kıyafet ve kişisel temizliğe özen göstermek, nazik ve soğukkanlı olmak, yeniliklere açık olmak,
-Dinleme yeteneğine sahip olmak, güleryüzlü olmak, karşı fikirlere saygılı olmak, kendini ifade edebilmek, tartışma yeteneğine sahip olmak ve beden dilini iyi kullanabilmek. "