Bostancı Balık Pazarı yeniden doğdu
Güncelleme Tarihi:
Oluşturulma Tarihi: Temmuz 14, 2017 12:51
İstanbul'un tarihi balık pazarlarından Bostancı Balıkçılar Çarşısı yenilendi.
Haberin Devamı
Çarşıya yeni çehresini veren iç mimar ve tasarımcı Murat Yılmazer, "Müşteriler özellikle hijyen konusunda çok hassastı. Esnafın da görüşlerini dikkate aldık. Balıkçılığın dev bir endüstri olduğu Norveç gibi ülkelerdeki pazarları inceledik. Balıkların rahatça sergilenebildiği ve hijyene uygun olarak depolanabildiği bir sistem oluşturduk" dedi.