Ankara'da İtalyan yapımı fırında pide satışı
Güncelleme Tarihi:
A.A
Oluşturulma Tarihi: Eylül 04, 2008 10:18
Halk Ekmek Fabrikası, ramazan pidesi satışına yarın başlıyor.
Fabrika, Almanya'dan gelen endüstriyel tasarım şirketi uzmanları gözetiminde, İtalya yapımı özel pide fırınında ramazan pidesi üretecek.
Halk Ekmek Fabrikası Genel Müdürü Ali İlkbahar, İtalya'dan getirilen özel pide fırınının gümrük işlemlerinin uzaması nedeniyle bir kaç gün gecikmeli olarak ramazan pidesi üretimine başlanacağını söyledi.
Fabrikada Alman uzmanlar tarafından yapılan deneme üretimde herhangi bir sorun yaşanmadığını ifade eden İlkbahar, pidenin son derece lezzetli olduğunu belirtti.
Pidenin şirkete ait büfelerde satışa sunulacağını bildiren İlkbahar, “Günde 80 bin adet olmak üzere, 300 gramlık pideyi 60 Ykr'ye satma amacımız, piyasayı dengelemek ve dar gelirleye pide yedirmektir” dedi.
Tüm Ankara'nın ramazan pidesi ihtiyacını karşılama gibi niyetleri olmadığına dikkati çeken İlkbahar, yoksul kesimi hedeflediklerini vurguladı.İlkbahar, “Halen piyasada satılan 300 gramlık pide bin YTL'den satışa sunuluyor” dedi.
İtalyan tasarımı özel fırının sadece pide üretmekle kalmayacağını anlatan İlkbahar, fırının simitin yanı sıra 17 çeşit ekmek üretme kapasitesine sahip olduğunu söyledi.
İlkbahar, yakın bir zamanda simit üretimine geçmek için de çalışmalara başladıklarını ifade ederek, “En sağlıklı ve kanserojen nitelik taşımayan, dışı yanmış içi pişmemiş diye nitelenmeyecek kadar kaliteli simit üreteceğiz ve bunları satışa sunacağız” dedi.
Halk Ekmek Fabrikası Genel Müdürü Ali İlkbahar, İtalya'dan getirilen özel pide fırınının gümrük işlemlerinin uzaması nedeniyle bir kaç gün gecikmeli olarak ramazan pidesi üretimine başlanacağını söyledi.
Fabrikada Alman uzmanlar tarafından yapılan deneme üretimde herhangi bir sorun yaşanmadığını ifade eden İlkbahar, pidenin son derece lezzetli olduğunu belirtti.
Pidenin şirkete ait büfelerde satışa sunulacağını bildiren İlkbahar, “Günde 80 bin adet olmak üzere, 300 gramlık pideyi 60 Ykr'ye satma amacımız, piyasayı dengelemek ve dar gelirleye pide yedirmektir” dedi.
Tüm Ankara'nın ramazan pidesi ihtiyacını karşılama gibi niyetleri olmadığına dikkati çeken İlkbahar, yoksul kesimi hedeflediklerini vurguladı.İlkbahar, “Halen piyasada satılan 300 gramlık pide bin YTL'den satışa sunuluyor” dedi.
İtalyan tasarımı özel fırının sadece pide üretmekle kalmayacağını anlatan İlkbahar, fırının simitin yanı sıra 17 çeşit ekmek üretme kapasitesine sahip olduğunu söyledi.
İlkbahar, yakın bir zamanda simit üretimine geçmek için de çalışmalara başladıklarını ifade ederek, “En sağlıklı ve kanserojen nitelik taşımayan, dışı yanmış içi pişmemiş diye nitelenmeyecek kadar kaliteli simit üreteceğiz ve bunları satışa sunacağız” dedi.