Alman Tarım Birliği'nden Erciyes'e Altın Nişan

Almanya'da her yıl yaklaşık otuz bin gıda ürününü bilimsel olarak, kamuya açık ölçütlerle denetleyen tarım ve gıda sanayiinin çatı örgütlerinden Alman Tarım Birliği DLG, Erciyes'in Şip&Şak Sığır Et Ezmesi'ni üçüncü kez Altın Nişan ile ödüllendirdi.

Denetimlerinde gıda ürünlerini önce renk, görünüm, kıvam, koku ve tatları ile mercek altına alan DLG, daha sonra hazırlanış, paketleme ve etiket denetimleri ve laboratuvar analizlerini yapıp, her yıl kriterlere uyan en iyi ürünleri belirleyerek ödüllendiriyor.

2014 yılında ürünleri tekrar Altın Nişan Ödülü'nü kazanan Erciyes firmasından yapılan açıklamada, "Almanya’da yaşayan aileler et ezmemize piyasaya çıktığından beri büyük rağbet gösteriyorlar. Yüksek malzeme kalitesi, titizlikle hazırlanışı, özellikle de keskin, ancak bir o kadar da hafif lezzeti bu ilginin en büyük nedeni. Denetleme kurumunun titizlikle yaptığı incelemeler sonucunda binlerce ürünü geçerek Altın Nişan'a layık görülmesi, kalitemizin ve lezzetimizin üstünlüğünü bir kez daha tescillemiş oldu" denildi.

Erciyes tüketicilerin farklı lezzet taleplerini karşılayabilmek amacıyla ürün yelpazesinde nefis iki et ezmesine daha yer verdiklerini dile getiren firma yetkilileri, sığırdan yapılan Şip&Şak Alaca Et Ezmesi ve hindiden üretilen Şip&Şak Hindi Et Ezmesi'nin de büyük beğeni kazandığını belirttiler.

GIDA SEKTÖRÜNDE 16 YIL

Erciyes firması, Avrupa’da yaşayanların Türk damak zevkine yönelik yüksek kalitede et ürünlerini piyasaya sunan köklü bir marka. 16 yıldır toptan ve perakende gıda sektöründe faaliyet gösteren Erciyes, geniş bir ürün yelpazesine sahip. Sosisten ızgara ürünlere, dilimlenmiş ürün ve salamdan çocuk ürünlerine, et ezmesinden sofraların vazgeçilmesi sucuğa dek pekçok gıda ürünü hazırlayıp piyasaya sunan firma, tüketicilerin talepleri doğrultusunda gıda ürünlerini her yıl geliştiriyor, çeşitlendiriyor.