Aksaray, yoncayı marka yapmak istiyor
Güncelleme Tarihi:
A.A.
Oluşturulma Tarihi: Aralık 08, 2007 11:54
Aksaray, SÜTAŞ'ın şehre 90 milyon dolarlık yatırımı yapmasını sağlayan yoncasıyla marka yaratmak istiyor.
Aksaray Ticaret Borsası (ATB) Başkanı Muharrem Düzel, bölgede yıllardır hububat ve pancar dışında fazlaca farklı bir ürün yetiştirilmediğini söyledi.
Alternatif olarak sunulan ürünlerin “elde kalır” endişesiyle son bir kaç yıla kadar talep görmediğini belirten Düzel, ancak son yıllarda pazarın da oluşmasıyla ayçiçeği ve yemlik bitkilerin üretiminin yaygınlaşmaya başladığını, korkusunu yenen, ürününü satan çiftçinin üretim alışkanlıklarını bıraktığını bildirdi.
Hububat ve pancarın dışında ekilen ürünlerden, bölgenin coğrafyası ve uygun toprak yapısı dolayısıyla yüksek verim alındığını dile getiren Düzel, şunları kaydetti:
“Yağlık ve çerezlik ayçekirdeğimiz kalitesiyle piyasada çok tuttu. Yemlik bitkilerimiz de yine yüksek kalitesiyle tanınır oldu. Özellikle yoncamız, yüksek besleyici özelliğiyle Türkiye'nin en kaliteli ürünü olarak öne çıktı. Yonca üretimi Aksaray'da giderek gelişiyor. SÜTAŞ bile kente 90 milyon dolarlık yatırımı yapmasına Türkiye'nin en kaliteli yoncasının Aksaray'da üretilmesini gerekçe gösterdi. Türkiye'nin birçok bölgesinde yonca yetişiyor ancak diğer yemlik bitkilerde olduğu gibi üretimi amatörce yapılıyor. Amatörce üretilen yoncadan da yüksek kalite beklenemez.”
Türkiye'de sadece kendilerinin yoncayı profesyonelce ürettiğini belirten Düzel, ülkede hayvancılığın yoğun olduğu hemen her yere yonca gönderdiklerini, bazen talepleri geri çevirmek zorunda kaldıklarını söyledi.
Aksaray'ın pancarı ile kuruyemişlik ve yağlık ayçekirdeğinden sonra yoncasıyla da tanınmaya başladığını, özellikle hayvancılıkla uğraşanların Aksaray yoncasını iyi bildiğini söyledi.
Düzel, Aksaray'ın yoncasını marka yapmak istediklerini belirterek, “Biz Aksaray'da yonca pazarı kurmayı planlıyoruz. Yoncanın, borsalarda işlem görmesi için çalışıyoruz. Yaratacağımız marka ile yoncada tek bilinen adres olma arzusundayız” diye konuştu.
Alternatif olarak sunulan ürünlerin “elde kalır” endişesiyle son bir kaç yıla kadar talep görmediğini belirten Düzel, ancak son yıllarda pazarın da oluşmasıyla ayçiçeği ve yemlik bitkilerin üretiminin yaygınlaşmaya başladığını, korkusunu yenen, ürününü satan çiftçinin üretim alışkanlıklarını bıraktığını bildirdi.
Hububat ve pancarın dışında ekilen ürünlerden, bölgenin coğrafyası ve uygun toprak yapısı dolayısıyla yüksek verim alındığını dile getiren Düzel, şunları kaydetti:
“Yağlık ve çerezlik ayçekirdeğimiz kalitesiyle piyasada çok tuttu. Yemlik bitkilerimiz de yine yüksek kalitesiyle tanınır oldu. Özellikle yoncamız, yüksek besleyici özelliğiyle Türkiye'nin en kaliteli ürünü olarak öne çıktı. Yonca üretimi Aksaray'da giderek gelişiyor. SÜTAŞ bile kente 90 milyon dolarlık yatırımı yapmasına Türkiye'nin en kaliteli yoncasının Aksaray'da üretilmesini gerekçe gösterdi. Türkiye'nin birçok bölgesinde yonca yetişiyor ancak diğer yemlik bitkilerde olduğu gibi üretimi amatörce yapılıyor. Amatörce üretilen yoncadan da yüksek kalite beklenemez.”
Türkiye'de sadece kendilerinin yoncayı profesyonelce ürettiğini belirten Düzel, ülkede hayvancılığın yoğun olduğu hemen her yere yonca gönderdiklerini, bazen talepleri geri çevirmek zorunda kaldıklarını söyledi.
Aksaray'ın pancarı ile kuruyemişlik ve yağlık ayçekirdeğinden sonra yoncasıyla da tanınmaya başladığını, özellikle hayvancılıkla uğraşanların Aksaray yoncasını iyi bildiğini söyledi.
Düzel, Aksaray'ın yoncasını marka yapmak istediklerini belirterek, “Biz Aksaray'da yonca pazarı kurmayı planlıyoruz. Yoncanın, borsalarda işlem görmesi için çalışıyoruz. Yaratacağımız marka ile yoncada tek bilinen adres olma arzusundayız” diye konuştu.