50 bin kişiye ‘Tirit’ ziyafeti
Güncelleme Tarihi:
Ömer PINAR/ŞANLIURFA, (DHA)
Oluşturulma Tarihi: Mayıs 24, 2009 13:41
ŞANLIURFA’da, bu yıl üçüncüsü düzenlenen ‘Uluslararası Halil İbrahim Buluşmaları’ etkinlikleri kapsamında, Halil İbrahim Sofrası'nın bereketine dikkat çekmek için 50 bin kişiye yörenin mahalli yemeği olan ‘Tirit’ ziyafeti çekildi.
Sabah namazının ardından ikram edilen Tirit'ten yemek isteyenler uzun kuyruklar oluşturdu.
Şanlıurfa Valiliği ve Gönüllü Kuruluşlar Aşevi işbirliği ile organize edilen tirit ziyafeti için vatandaşlar sabah namazının ardından dağıtımın yapıldığı Dergah Camii önünde kuyruğa girdi.
Şanlıurfalı yardımseverlerin desteği ile 6 ton et ile hazırlanan yemekte ayrıca, 10 bin yufka ekmek, bir ton yoğurt, 500 kilo limon ve 500 kilo sarmısak kullanıldı. 3 saat süren ziyafete kadınlar için ayrı, erkekler için ayrı kurulan standlarda tirit dağıtımı yapıldı.
Şanlıurfa Vali Yardımcısı Yıldıray Malgaç, etkinlikler kapsamında Hazreti İbrahim'in cömertliğinden yola çıkarak tirit ziyafetini organize ettiklerini belirterek, “Hazreti İbrahim deyince ziyafeti, sofrası, misafirperverliği akla geliyor. Hazreti İbrahim'in misafirlerine ikram ettiği tiriti, biz de misafirlerimize ikram etmeden geçemezdik. Çünkü tirit, Hazreti İbrahim'in sofrasının baş yemeğidir” dedi.
Şanlıurfa Valiliği ve Gönüllü Kuruluşlar Aşevi işbirliği ile organize edilen tirit ziyafeti için vatandaşlar sabah namazının ardından dağıtımın yapıldığı Dergah Camii önünde kuyruğa girdi.
Şanlıurfalı yardımseverlerin desteği ile 6 ton et ile hazırlanan yemekte ayrıca, 10 bin yufka ekmek, bir ton yoğurt, 500 kilo limon ve 500 kilo sarmısak kullanıldı. 3 saat süren ziyafete kadınlar için ayrı, erkekler için ayrı kurulan standlarda tirit dağıtımı yapıldı.
Şanlıurfa Vali Yardımcısı Yıldıray Malgaç, etkinlikler kapsamında Hazreti İbrahim'in cömertliğinden yola çıkarak tirit ziyafetini organize ettiklerini belirterek, “Hazreti İbrahim deyince ziyafeti, sofrası, misafirperverliği akla geliyor. Hazreti İbrahim'in misafirlerine ikram ettiği tiriti, biz de misafirlerimize ikram etmeden geçemezdik. Çünkü tirit, Hazreti İbrahim'in sofrasının baş yemeğidir” dedi.