44 metrelik künefe 20 dakikada bitti
Güncelleme Tarihi:
Mehmet EZER/ANTAKYA (Hatay), (DHA)
Oluşturulma Tarihi: Temmuz 24, 2006 15:49
Antakya'da bu yıl 22'ncisi düzenlenen festival kapsamında, Hatay mutfağının en gözde tatlısı künefenin tanıtımı amacıyla yapılan etkinlikte izdiham yaşandı. Künefeden alabilme savaşı veren binlerce kişi izdihama neden olurken, 44 metrelik künefe 20 dakikada tükendi.
2004 yılında 40, 2005'te 42 metre boyunda künefe yapan Antakyalı künefeciler, bu yıl 2 metre eklemeyle 44 metrelik künefe yaptı. Büyük Antakya Oteli arkasındaki Asi Nehri kıyısında özel hazırlanmış tepside pişirilen 44 metrelik künefeyi, Hatay Valisi Ahmet Kayhan kesip, ilk dilimini Antakya Belediye Başkanı AKP'li Mehmet Yeloğlu ve eşi Fatma Yeloğlu ile birlikte paylaştı. Başkan Yeloğlu, 44 metrelik künefeyi yapan ustalara teşekkür belgesi verdi.
Tanıtım sonrası künefe meydanı dolduran yaklaşık 3 bin kişiye dağıtıldı. Künefeden tatmak isteyenler izdihama neden oldu. Özel güvenlik görevlileri zorlanınca kalabalığa Çevik Kuvvet polisleri müdahale etti. İzdiham nedeniyle bayılan 26 yaşındaki Abbas Tümürlenk'e sağlık ekipleri müdahale etti. 44 metrelik künefe 20 dakikada tükenirken, tatlıyı hazırlayan Kral Künefe işletmecisi Cahit Mehmet Hüyük, künefenin 7 usta tarafından 6 saatte hazırlandığını, 570 kilogram kadayıf, 260 kilogram peynir, 80 kilogram tereyağı, 290 kilogram şeker kullanıldığını söyledi.
GÜLŞEN GECİKTİ, BAŞKAN YUHALANDI
Künefe dağıtımının yanı sıra festivalde Gülşen ve Kutsi'nin sahne alacağı konser de düzenlendi. Atatürk Stadyumu'ndaki konsere, sanatçıların, uçaklarının rötar yapması nedeniyle gecikmesi üzerine vatandaşlar konser alanında bulunan Başkan Yeloğlu'nu yuhaladı. Sahneye çıkan Yeloğlu, “Sizin yerinizde olsam ben de aynısını yapardım” dedi. Gülşen ve Kutsi'nin sahne almasıyla yuhalamalar kesildi. Konser sonunda günün anısına teşekkür belgesi ve anı tabağı verilen Gülşen, “Okulda bana teşekkür belgesi vermeyen öğretmenlerim utansın. Bugüne kadar hiç teşekkür belgesi almadım. Bu nedenle Belediye Başkanı Mehmet Yeloğlu'na teşekkür ediyorum. Anı tabağını evimin en iyi yerinde saklayacağım” dedi.
Tanıtım sonrası künefe meydanı dolduran yaklaşık 3 bin kişiye dağıtıldı. Künefeden tatmak isteyenler izdihama neden oldu. Özel güvenlik görevlileri zorlanınca kalabalığa Çevik Kuvvet polisleri müdahale etti. İzdiham nedeniyle bayılan 26 yaşındaki Abbas Tümürlenk'e sağlık ekipleri müdahale etti. 44 metrelik künefe 20 dakikada tükenirken, tatlıyı hazırlayan Kral Künefe işletmecisi Cahit Mehmet Hüyük, künefenin 7 usta tarafından 6 saatte hazırlandığını, 570 kilogram kadayıf, 260 kilogram peynir, 80 kilogram tereyağı, 290 kilogram şeker kullanıldığını söyledi.
GÜLŞEN GECİKTİ, BAŞKAN YUHALANDI
Künefe dağıtımının yanı sıra festivalde Gülşen ve Kutsi'nin sahne alacağı konser de düzenlendi. Atatürk Stadyumu'ndaki konsere, sanatçıların, uçaklarının rötar yapması nedeniyle gecikmesi üzerine vatandaşlar konser alanında bulunan Başkan Yeloğlu'nu yuhaladı. Sahneye çıkan Yeloğlu, “Sizin yerinizde olsam ben de aynısını yapardım” dedi. Gülşen ve Kutsi'nin sahne almasıyla yuhalamalar kesildi. Konser sonunda günün anısına teşekkür belgesi ve anı tabağı verilen Gülşen, “Okulda bana teşekkür belgesi vermeyen öğretmenlerim utansın. Bugüne kadar hiç teşekkür belgesi almadım. Bu nedenle Belediye Başkanı Mehmet Yeloğlu'na teşekkür ediyorum. Anı tabağını evimin en iyi yerinde saklayacağım” dedi.