Katıldığı yarışma programlarıyla adını duyuran Ayşıl Özaslan, 1978 yılında İstanbul'da dünyaya geldi. Lisansını Marmara Üniversitesi'nin Dış Ticaret bölümünde tamamlayan Özaslan, New York’ta Berkeley College üniversitesine giderek Ekonomi eğitimi aldı. Bir dönem yaşadığı Amerika'da kendisine bir işletme açtı.