Şubat ayında hangi balıklar yenir? İşte Şubat'ta lezzetli olan balıklar
Güncelleme Tarihi:
Oluşturulma Tarihi: Şubat 08, 2022 17:32
Şubat ayında yemesi en lezzetli olan balık türleri, sofraların baş tacı balığı bu ay bolca tüketmek isteyen kişilerce yoğun olarak sorgulanıyor. Bu konuda uzmanların görüşüne başvurmak isteyen vatandaşlar, ocak ayında yenmesi önerilen balıkları sorguluyor. Peki, şubat ayında hangi balıklar yenir?
1/2![Şubat ayında hangi balıklar yenir İşte Şubatta lezzetli olan balıklar]( "Şubat ayında hangi balıklar yenir İşte Şubatta lezzetli olan balıklar")
Şubat ayı, balık tüketimi açısından da oldukça popüler olan bir ay. Ocak ayında tezgahları şenlendiren onlarca tür balık arasında seçim yapmakta zorlanan vatandaşlar, ocak ayında yenmesi önerilen balıkları merak ediyor. İşte, şubat ayında yenmesi gereken balıklar...
2/2![Şubat ayında hangi balıklar yenir İşte Şubatta lezzetli olan balıklar]( "Şubat ayında hangi balıklar yenir İşte Şubatta lezzetli olan balıklar")
Şubat ayı kalkan mevsiminin başlangıcı kabul edilir. Bu süre mayıs sonuna kadar devam eder. Gümüş, hamsi, izmarit, kalkan, mersin, torik, kefal, kaya balığı, levrek şubat ayında lezzetlidir. Tekir çok boldur. Şubat ayında Uskumru, lüfer, palamut artık yağını kaybetmeye başlar fakat gümüş balığı, kefal, dere pisisi, minakop, midye lezzetini korumaya devam eder.