Güncelleme Tarihi:
Kemalpaşa Ziraat Odası Başkanı Bülent Oray, yaptığı açıklamada, kuzey yarım küredeki ilk kirazın Kemalpaşa ve Manisa'nın bazı
beldelerinde yetiştiğini savundu. Oray, erkenci ürün olması nedeniyle bu meyvenin yüksek fiyattan satıldığını belirtti.
Oray, ilçede 1 milyon 800 bin civarındaki ağaçtan her yıl 70 bin tona yakın kiraz üretildiğini kaydetti. Bunun yüzde 60'ının Avrupa, Rusya ve Ortadoğu pazarlarına gönderildiğini ifade eden Oray, bu yıl ise mayıs ayında üst üste etkili olan yağmurun kirazı dalda çatlattığını, bazı bahçelerde daldan toplanan
2 kasa kirazdan 1'inin döküldüğünü bildirdi.
Kiraz'a örtülü koruma
Rekoltenin bu yıl 41 bin ton seviyesinde gerçekleşmesinin beklendiğini kaydeden Oray, yağışlar öncesi 8-9 lira olan kirazın kilosunun kalite bozulmasıyla birlikte 5-6 liraya gerilediğini söyledi.
Hasar tespiti ile ilgili çalışmaların devam ettiğini ancak rekoltede yüzde 40'a varan oranda düşüş beklendiğini ifade eden Oray, mevcut ürünün de kalitesinin düşmesi nedeniyle üreticinin istediği fiyatı alamadığını vurguladı.
Kirazın, iklim koşullarına hassas bir ürün olduğunu, yağmur ve aşırı sıcaktan diğer ürünlere göre daha fazla etkilendiğini anlatan Oray, küresel iklim değişikliğiyle birlikte üreticinin risklere karşı kendisini korumak için arayışlara başladığını ifade etti.
Bu kapsamda İtalya'da uygulanan “file altı” sisteminin bölgede kurulması için çalışma başlattıklarını belirten Oray, “yüksek file sistemi” adı verilen örtülemeyle meyve üzerinde oluşabilecek zararların önlenmeye çalışıldığını bildirdi. Bülent Oray, ağaçların üzerine gerilen file ile güneş ışınlarının belli bir ölçüde kesildiğini, ağaçların hem aşırı sıcak hem de don ve doluya karşı korunduğunu kaydetti.
İtalya'daki yöntem Kemalpaşa'da uygulanacak
İzmir Büyükşehir Belediyesi'nin bölgede bir bahçeyi file altına alarak örnek bir çalışma başlattığını ancak yanlış yöntemin seçilmesi nedeniyle istenen sonucun elde edilemediğini kaydeden Oray, şöyle konuştu:
“İtalya'da uygulanan yöntemi Kemalpaşa'daki bahçelere uygulayabilirsek, kirazda iklimsel olaylardan kaynaklı riskleri ortadan kaldırmış olacağız. File sisteminin maliyeti çok yüksek. Dekar başına 6 bin lirayı buluyor. Ancak üreticiye getirisi yüksek olacak. Üreticinin bunun faydalarını görmesi gerekiyor. Bunun için deneme bahçeleri oluşturulması gerekiyor.
Bu konuda istekli üreticiler var. Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, Büyükşehir Belediyesi ve Ziraat Odası iş birliğiyle uygulamaya geçilmesi için girişim başlattık. Üretici, ağaçları file altına geçirmek, artık sıcaktan dondan korkmadan üretim yapmak istiyor.”
Kemalpaşa Ziraat Odası ikinci başkanı Serdar Karasüyek ise yeni kiraz çeşitleri konusunda araştırma yürüten Eğirdir Bahçe Kültürleri Araştırma Enstitüsü'nün geliştirdiği 'Davraz' çeşidi kirazların, ilkbahar donları ve yağmur kaynaklı çatlamaya karşı daha dayanıklı olduğunu, bu türün Kemalpaşa'da denenmeye başladığını belirtti.